燈籠果要怎麼吃?有什麼功效與作用?
2023-03-29 09:19:31 1
燈籠果，也叫做小果酸漿，是一種吃起來酸甜酸甜的水果，因為外形非常獨特像一盞小燈籠一樣，所以才被叫做燈籠果，在成熟之后里面的果實就可以吃了，而且燈籠果沒有什麼禁忌，沒有禁忌什麼東西不能一起吃，吃燈籠果對於人體也有很多的好處，補血、降血壓、增強抵抗力、美膚。
燈籠果介紹：
燈籠果，又名小果酸漿，是茄科酸漿屬植物。多年生草本，高45-90釐米，具匍匐的根狀莖。夏季開花結果。原產南美洲，我國廣東、雲南有栽培。果實成熟後酸甜味，可生食或作果醬。
燈籠果外形特徵：
燈籠果，多年生草本，高45-90釐米，具匍匐的根狀莖。莖直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。葉較厚，闊卵形或心臟形，長6-15釐米，寬4-10釐米，頂端短漸尖，基部對稱心臟形，全緣或有少數不明顯的尖牙齒，兩面密生柔毛；葉柄長2-5釐米，密生柔毛。花單獨腋生，梗長約1.5釐米。花萼闊鍾狀，同花梗一樣密生柔毛，長7-9毫米，裂片披針形，與筒部近等長；花冠闊鍾狀，長1.2-1.5釐米，直徑1.5-2釐米，黃色而喉部有紫色斑紋，5淺裂，裂片近三角形，外面生短柔毛，邊緣有睫毛；花絲及花葯藍紫色，花葯長約3毫米。果萼卵球狀，長2.5-4釐米，薄紙質，淡綠色或淡黃色，被柔毛；漿果直徑約1-1.5釐米，成熟時黃色。種子黃色，圓盤狀，直徑約2毫米。夏季開花結果。
燈籠果的功效與作用：
1.補血
燈籠果富含維生素C和鐵元素，維生素C和鐵元素兩者結合可以增強人體的造血功能，有益氣補血的功效，平時貧血的人可以多吃。
2.降血壓血脂
燈籠果中含高量的生物黃酮，生物黃銅除了能增強抵抗力之外，還具有軟化血管、降低血脂和血壓的作用。
3.保護胃部健康
果膠對於胃黏膜具有很好的保護作用，而燈籠果的果實的主要成分是果膠，因此食用燈籠果能很好的保護我們的胃部健康。
4.增強抵抗力
燈籠果因含有豐富的生物黃酮和維生素C，生物黃酮和維生素C都具有增強人體免疫力、抗癌等作用。
5.美膚
維生素C有保護皮膚，分解皮膚中的黑色素，使皮膚保持潔白細嫩的功能，燈籠果中維生素C的含量很高，因此長期食用燈籠果可以起到美膚的效果。
6.開胃健食
燈籠果含有多種有機酸，有機酸能夠刺激人體消化腺的分泌，增進食慾，有利於食物的消化，因此當你不思飲食的時候，可以食用燈籠果開胃健食。
燈籠果怎麼吃？
燈籠果只要剝開外面那層薄薄的皮，就可以吃到裡面的果實了，吃起來的味道是酸甜酸甜的，不會膩，清新怡人，而且營養豐富，富含有維生素C和胡蘿蔔素，對於經常坐辦公室的人，用燈籠果泡茶，可以補充微量元素，還可消炎利尿。長期適量食用，能明目清腦，穩定血壓，降低血脂，可以說是一種非常好的水果。
