芹菜綠豆芽香菇可以做水餃餡嗎
2023-03-28 02:26:19 3
芹菜綠豆芽香菇可以做水餃餡。但芹菜和香菇各自有獨特的香味,兩者放一起會相互奪味。建議分開比較好。
包水餃的方法如下:
1.首先準備所的食材,如:麵粉、雞蛋、薑片、和需要的餃子餡材料。
2.將麵粉加入雞蛋,邊倒水邊攪拌把麵粉打成柳絮狀,和成麵團醒放置一會。
3.將餃子餡材料洗淨、切碎。
4.切碎大蔥和薑片,放入切碎的餃子餡材料。然後放入調料攪拌均勻裝盆。
5.面醒好後,揪一小塊麵團,搓成長條,切成大小適中的劑子,用手壓扁,擀麵杖擀開,即可開始包餃子。