可以自我快速解凍的植物：蠹吾屬雜草

2023-03-25 15:50:21 2

肯亞山上蠹吾屬雜草葉子內部有一種防凍物質可防止凍傷

蠹吾屬雜草生長在肯亞山上，它們是歐洲花園常見的小黃花和蒲公英的親屬，不過在肯亞山上，他們已經演變得非常巨大，一個成樹可高達三丈高，每個樹枝分支末端健壯的葉子如花環般圍繞，隨著樹枝成長，這些葉子轉黃凋零，但它們不會脫落，反而是彼此連接滯留，在樹幹周圍形成厚厚的一圈象花環依樣，這對蠹吾屬雜草非常重要，花環上的葉子有一種特殊防凍物質，可以防止組織凍傷，即使夜晚結霜，依然可以在早晨太陽照射下迅速解凍，內部的水分經由氣孔開始蒸散。

如果夜晚時內部的水分在供給管結凍，則葉子無法替換水分，最終乾死，但這些死亡的葉子會滯留形成防凍層，保護其餘供給管免受凍結，枯葉還可以維持營養物質，使之留在樹木兩側，而不是在土壤中流失。參考蠹吾屬雜草的特性，人類可在防凍技術上有更多的遐想。