怎麼製作貓咪可以吃的小餅乾（給寶寶做份貓咪吐司）
2023-11-05 00:47:23
每天都一樣的早餐會不會已經讓小小人已厭倦？挑食？偏食？給他一點小驚喜試試吧，今天親親媽帶大家一起給小寶寶做一份貓咪吐司，看著小傢伙狼吞虎咽時，你會有滿滿的成就感！
主料：
高筋麵粉250克；發酵粉4克；雞蛋1個；鹽3克；牛奶145克；白糖25克；黃油30克
輔料：
奶酪芝士4克；生菜2片；火腿4片；巧克力醬適量
做法：
1、把除黃油外，全部主料放麵包機的攪拌桶裡面
2、選擇IMIX程序開始攪拌
3、一個程序結束後，就可以加室溫軟化的黃油。繼續選擇IMIX程序攪拌
7、揉面排氣，將麵團分割成三份，中間室溫發酵15分鐘
8、把麵團擀成牛舌餅狀
9、捲起來
10、放入吐司模中進行第二次發酵
11、發至8分滿
12、蓋上吐司盒的蓋子
13、烤箱預熱190度，將吐司盒放在倒數第一層，190度烤30分鐘
14、烤好後放涼切片，用模具壓出貓咪圖案
15、壓好的樣子
16、奶酪也壓出圖案
17、放上奶酪片
18、再放生菜片
19、放火腿片
20、最後蓋上另外一片，用巧克力醬和番茄醬畫出貓咪的圖案，裝盤。
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