解凍器的製作方法
2023-11-02 05:16:12 1
專利名稱：解凍器的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種解凍裝置，特別是一種解凍器。
一般家庭在化解冷凍食品時傳統的方法是利用室溫自然解凍或放在水中浸泡，由於傳統的方法解凍時間長，一方面給人們帶來諸多不便，另一方面當在水中浸泡解凍時，由於水解的作用使肉類食品中的胺基酸、水解蛋白酶、維生素等營養物質受到期不同程度的損失，並且水浸泡過的肉食品的色澤、新鮮感觀和口感均不佳。
本實用新型的目的是要提供一種能快速、均勻化解魚、蝦、肉類等冷凍食品，保持被化解食品的質量和營養，做到省時、衛生、操作簡單滿足人們快節奏生活的需要和食品保鮮的追求。
本實用新型的目的是這樣實現的；一種解凍器，其特徵是它包括容器、解凍板、蓋、所述容器和蓋均為殼體形體，在容器內裝有解凍板，在容器上方置有蓋，在蓋上具有氣孔。所述氣孔位於所述蓋上的手柄槽的外壁上，和位於蓋的側面。所述解凍器上具有若干支腳。所述容器上具有出水口。本實用新型的原理為一般冷凍食器的溫度在-20℃-0℃之間，常溫狀態下自來水的溫度一般為10℃-25℃，利用鋁能快速傳導溫度和同一件鋁材各處溫度相等的特性，在不需要任何電或燃氣加熱的條件下，迅速平衡解凍板兩側常溫狀態自來水與冷凍食品的溫度，實現快速解凍的目的。本實用新型包括容器、解凍板、蓋使用時在容器內加入一定容積的自來水，放入解凍板，將待解凍食品的包裝取下，平放在解凍板上，蓋上蓋子，蓋子上的透氣孔對快速解凍有重要的輔助作用，解凍板是用硬質鋁合金材料製造，表面噴塗不粘塗層，解凍板的支腳浸在容器中的自來水中，待解凍的食品在不與水接觸的情況下被化解，而且是在自然溫度下快速化解，因此，最大限度保持了食品冷凍前的新鮮感觀和營養物質不損失，化解時滲出的水份流到容器中，不汙染室內環境，因而實現簡便、衛生、保鮮的目的。
綜上所述，本實用新型採用在容器中裝有水，在容器內的水中置有導熱性良好的鋁合金解凍板，利用鋁合金導熱快的特點，將放在解凍板上的冷凍食品如魚、蝦、肉類快速解凍、均勻化解、且保持被化解的冷凍食品的質量和營養，其操作簡單、省時、衛生，滿足人們快節奏生活的需要。本實用新型適用於家庭中使用。
以下結合附圖以實施例做具體介紹。
圖1為本實用新型的結構示意圖，圖2為
圖1中的A-A局部剖視圖。
圖中代號1容器 11出水口12支點 13凸臺2解凍板21板身 22支腳3蓋31遮片 32定位器33側氣孔34頂氣孔 35手柄外壁 36手柄槽37手柄內壁38手柄如
圖1、2，本實用新型包括容器1、解凍板2、蓋3，該容器1和蓋3均為殼體形件，在容器1內裝有解凍板2，在容器1的上方罩有蓋3，在蓋3上具有拿持用的手柄38，外壁35和內壁37之間形成手柄槽36，在手柄槽36的外壁35上具有若干頂氣孔34，沿外壁35分布，在蓋3的二側面具有若干側氣孔33。上述的氣孔33、34對快速解凍有重要的輔助作用。在蓋3的四角處具有定位器32，用於將蓋3蓋在容器1上時的定位。解凍板2包括板身21和若干支腳22，用於傳熱及支承該解凍板2之用。在容器1上具有出水口 11，用於在冷凍物品化解後，將容器1中的水倒出之用。在蓋3的相應位置上具有遮片31以遮住該出水口11。在容器1內的底面具有凸臺13，用於安放解凍板2的支腳22，在容器1的底部具有4個支點12。解凍板2由經防腐處理的硬質鋁合金製造。在解凍板2表面採用遠紅外線噴塗的不粘塗層。該容器1由改性聚丙烯樹脂製做，在原料中加入了耐熱材料，以改善聚丙烯樹脂的穩定性、抗老化性和耐熱性。該蓋3由透明的AS樹脂製做，使在外面能看到解凍情況。當使用時，在容器1內加入一定量的自來水，放入解凍板2、將待解凍食品平放在解凍板2上，蓋上該蓋3，解凍板2的支腳22浸在容器1內的自來水中，待解凍的物品在不與水接觸情況下快速化解，化解時滲出的水分流入到容器1中。
權利要求1.一種解凍器，其特徵是它包括容器、解凍板、蓋、所述容器和蓋均為殼體形體，在容器內裝有解凍板，在容器上方置有蓋，在蓋上具有氣孔。
2.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述氣孔位於所述蓋上的手柄槽的外壁上，和位於蓋的側面。
3.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是在所述蓋的四角處具有定位器。
4.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述解凍器上具有若干支腳。
5.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述容器上具有出水口。
6.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述容器內的底面具有凸臺。
7.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述解凍板由硬質鋁合金製造。
8.根據權利要求7所述的解凍器，其特徵是在所述解凍板表面噴塗有不粘塗層。
9.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述容器由改性聚丙烯樹脂製做。
10.根據權利要求1所述的解凍器，其特徵是所述蓋由透明的AS樹脂製做。
專利摘要一種解凍器,它包括容器、解凍板、蓋、所述容器和蓋均為殼體形體,在容器內裝有解凍板,在容器上方置有蓋,在蓋上具有氣孔;所述氣孔位於所述蓋上的手柄槽的外壁上,和位於蓋的側面;解凍器上具有若干支腳;解凍板由硬質鋁合金製造;本實用新型快速均勻化解冷凍食品,保持被化解食品的質量和營養,省時、衛生、操作簡單,適於家庭使用。
文檔編號A23B4/06GK2442517SQ002460
公開日2001年8月15日 申請日期2000年8月7日 優先權日2000年8月7日
發明者李峰 申請人:北京科生力科技發展中心