水煮牛肉清淡做法大全
2023-12-02 12:53:51 1
1、生菜洗淨,掰成小塊,放入碗中。
2、牛肉去筋,切成薄片片。放入鹽、雞精、生抽、澱粉均勻上漿。
3、鍋內加油,放入幹辣椒、花椒煸至辣椒呈棕紅色,倒入豆瓣醬,炒香。
4、放入蔥、醪糟汁及高湯。
5、大火燒開後,放下牛肉片至熟。
6、盛入裝有生菜的碗中,淋上紅油。
關鍵詞: 牛肉 清淡 做法 大全
2023-12-02 12:53:51 1
1、生菜洗淨,掰成小塊,放入碗中。
2、牛肉去筋,切成薄片片。放入鹽、雞精、生抽、澱粉均勻上漿。
3、鍋內加油,放入幹辣椒、花椒煸至辣椒呈棕紅色,倒入豆瓣醬,炒香。
4、放入蔥、醪糟汁及高湯。
5、大火燒開後,放下牛肉片至熟。
6、盛入裝有生菜的碗中,淋上紅油。
關鍵詞: 牛肉 清淡 做法 大全