三亞浪漫海濱城市（這座18線海濱老城）
2023-07-05 00:44:41 1
「中華民族長子」—山東，是中國果蔬種植大省，幾乎供養了半個中國，這裡的蔬菜、水果、水產品，產量均居全國第一。
這裡還坐擁中國1/6的最美海岸線，有中國最美海濱城市，中國最美海島、最美的海灘。
山東就像是一個低調的高富帥，不僅供養了半個中國，還私藏眾多舒服的海濱老城。
夾在青島威海之間，有座既低調又張揚，旅遊熱度不高，卻上榜過國內百城宜居城市TOP1，是年輕人心中的「躺平聖地」的海濱老城。
來源 煙臺發布
這裡東接威海，西接青島，長達900多公裡的海岸，有著北方大海的溫柔。
這裡還有純正的老街、使領館、洋行、小商鋪，至今仍保留著最初的模樣。
前不久，太空出差「三人組」，首位進入中國空間站的唯一女太空人「王亞平」就是出生這裡。
這裡是山東 · 煙臺！
這是座低調，卻宜居的海濱老城
在煎餅卷大蔥的山東，煙臺清水出芙蓉，用縹緲山海保住了自己特有的這份仙氣。
△仙境之城（來源 煙臺文旅）
儘管沒有青島的盛名在外，但它卻是：2019年中國內地及港澳臺，100座城市宜居指數排名Top1；獲得「聯合國人居獎」；榮獲全國文明城市「五連冠」、優秀城市「七連冠」。
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歷史上的蓬萊仙境就在這裡，秦皇漢武來此「巡仙」 、八仙過海的傳說……白居易在《長恨歌》中寫道：「忽聞海上有仙山，山在虛無縹緲間。」
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煙臺南邊是海，北邊也是海，909公裡的海岸線，幾乎佔到整個山東海岸線的三分之一。
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綿長的海岸線上，散落著大大小小230多座海島。每當海陸溫差較大時，蓬萊閣前海市蜃樓的奇景就讓人心神恍惚，仿佛置身仙境一般。
除了浩瀚大海，還能看到一幢幢掩映在樹林中的異國風情的建築。
因為煙臺是北方最早開阜城市之一，17個國家先後在山上和山腳修建領事館、教堂、別墅、和郵局。
如今，那些鉛華洗盡的老建築，變成了喧囂的酒吧、安靜的書店、靜謐的咖啡屋和平凡的居民樓。
煙臺港也曾是山東的第一大港，雖然後來逐漸被青島港超越，但依然是中國沿海25個樞紐港口之一。
與青島同為濱海城市，又互為鄰居，多年來煙臺在青島盛名的遮擋下，一直默默無聞。
許多人一直以為，煙臺就是一個旅遊城市，但實際上，煙臺已經是名副其實的「山東實業之都」。
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以39家上市公司的數量位居山東第一，諸多企業都是行業翹楚。煙臺GDP比省會濟南還高。
比三亞人少，出門就是海
煙臺最不缺的，就是海，她瀕臨渤海、黃海，作為我國唯一海在北方的城市，三面都被大海包圍著，無論是沙灘、海島，都讓人流連忘返。
煙臺山
每座城市都有一個地標景點，煙臺就是煙臺山。
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這裡算是一個半島，三面環海，登高可以俯瞰煙臺的城景。煙臺山上還有近代各國的領事館建築群。
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養馬島
除了煙臺山，養馬島是另一個能代表煙臺的景點。養馬島是近幾年來才火起來的。
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芝罘島
芝罘島，又稱北島，是我國最大的陸連島，也是煙臺人最愛的看海地。
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芝罘島北有氣勢如虹的斷海崖、海浪激流，東有一碧萬頃的波濤，西邊還有千帆漁船。
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長 島
長島位於膠東半島、遼東半島之間。長島一直遺落於世人眼光之外——雖然這座有著豐富的人文和自然景觀的島嶼，貴為中國十大最美海島之一。
這座至今尚未對外國人開放的小島，曾經和西沙群島一樣，擁有島上的駐軍部隊，就已經平添了幾分神秘。
九丈崖
九丈崖是長島上最適合看日落的地方。當餘暉掠過驚崖，照亮了大海，瞬間即逝，也瞬間永恆。
月牙灣
月牙灣公園，位於長島最北端，園中的主要建築為一座高20餘米的中西結合式的「月牙亭」、矗立在峭壁之上的「觀瀾亭」和長約千米的長廊。
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月牙海灘除了是天然的海水浴場，還是全國罕見的礫石灘，到處是色彩斑斕的球石。
中西合璧，是煙臺魅力
煙臺迷人的不僅僅是海，海邊的歐式建築和城堡，老街裡的法式風情，隨便走走，都能感受到它獨特的魅力。
漁人碼頭
成排的維多利亞風格建築屹立在海邊，沒有人山人海的喧囂與吵鬧，海天一色的空靈與壯闊。
來源 小紅書 煙臺文旅
朝陽老街
「煙臺七分美，三分在朝陽」，這條老街裡雲集了很多曾經的的洋行、銀行和工廠。
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它作為民國時期的租界，完美復刻了「老煙臺」的模樣，又有一種走在法國街頭的感覺。
來源 小紅書 王鵬鵬
文成城堡
看過《西虹市首富》一定記得在劇中被沈騰以兩千萬一個月的價格承包下的城堡，就是在這裡取景。
文成城堡位於煙蓬旅遊觀光大道旁，城堡由歐洲建築元素巧妙組合而成，這裡現已建成具有特色的歐式城堡3座。
來源 小紅書 於睿
《西虹市首富》取景的城堡是可以進去參觀的，這座城堡主要以巴洛克風格為主，結合哥德式尖塔，在電影火了之後也吸引了不少人參觀。
來源 微博文成城堡文化旅遊有限公司
中國從古至今的海邊仙境
蓬萊閣
蓬萊閣是中國古代四大名樓之一，與黃鶴樓、嶽陽樓、滕王閣並稱中國四大名樓。
蓬萊閣主體建築建於宋朝，是四大名樓中唯一沒有重建過的。
來源 煙臺文旅
蓬萊閣臨海，常年雲霧繚繞，恍如身處仙境一般。以「人間仙境」著稱，廣為流傳的「八仙過海」神話傳說便源於此。
八仙過海景區
每當春夏之交，常有海市、海滋出現，奇景虛幻縹緲，美不勝收。
與八仙過海相鄰，與蓬萊閣咫尺相望的三仙山，這裡你可以看到神話傳說中的蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山。
崑嵛山
素有「仙山之祖」的美譽，是中國道教全真派的發祥地，王重陽曾率其七弟子修煉傳道於此。
終年雲霧縈繞，峰巒綿延、林深幽谷、古墓參天……亦真亦幻仿佛漂在海上一樣，而且還藏有居全國首位的黃金產量和儲量。
來源 煙臺文旅
戚繼光的故裡
歷史在這裡留下了抗擊倭寇、保家衛國的壯麗詩篇，蓬萊還是抗倭英雄戚繼光的故鄉，戚氏族人在蓬萊留下了大量文物古蹟。
這裡還是唯一官方認證的「中國魯菜之都」，最地道魯菜在這裡才能吃到。
除了魯菜與大海相伴的城市，海鮮更不用說，海蠣子、小黃魚、帶魚、扇貝、對蝦、螃蟹、海腸……
多重鹽燻的蟶子肉，蝦油醃製的生嗆蟹，鮁魚水餃，三抱鰳魚，辣炒肥蛤、辣炒鮑魚、海膽蒸蛋，吃海鮮能按桌來。
煙臺與韓國對望，甚至有許多韓國人來經商，讓這裡的韓餐無比正宗。
拌飯、湯飯、泡菜餅、炒年糕、大醬湯，還有無法拒絕的韓式炸醬麵，分分鐘滿足韓餐愛好者。
白灼鮑魚
對於煙臺人來說，個體大切肥美的皺紋盤鮑才是最愛的那一口，由於要生長三年才能捕撈一次的原因，顯得格外珍貴。
這樣珍貴的鮑魚，吃法上當然要享受最原始的味道，其中白灼最能凸顯鮑魚鮮味。
生嗆梭子蟹
梭子蟹也是當地人最喜歡的海鮮之一。最常見的做法可以爆炒成香辣蟹，還可以與蒜蓉粉絲一同清蒸，又或者放入多種食材燉煮成香氣誘人的蟹肉煲…
但是，到了夏天最開胃的，還屬保留了原汁原味的生嗆梭子蟹。
先用滷蝦油醃製，之後再加入香料提味，撒入白糖解腥，最後用倒入白酒醃製24小時，步驟先後順序不可顛倒，更不能缺失，少一步都不行。
掰開蟹殼，橙紅的蟹膏呼之欲出，軟嫩順滑；晶瑩綿密的蟹肉入口後，夾雜著一股柔和的酒香，讓人瞬間開胃。
海腸
煙臺海腸是國家農業部農產品地理標誌海產品。
最常見的做法，韭菜炒海腸，韭菜裹著鹹鮮湯汁嚼到嘴裡，珍貴的海腸則要挑著單吃，脆韌耐嚼。
老饕們最喜歡烤海腸，會用S型穿法，鎖住鮮美的海腸汁。吃的姿勢也有講究，拿起海腸倒著吃，這樣才能吃鮮美的湯汁。
鮁魚水餃
餃子內陷豐富，鮁魚、豬肉、韭菜、雞蛋、玉米、香菜、小蔥飽滿餡料，餃子個頭很大，入口魚肉細嫩、鮮香味十足，讓人慾罷不能。
九轉大腸
層層相疊大腸套小腸，色澤紅潤外層略酥，醬汁酸甜口，吃起來大腸軟爛有嚼勁。
軟炸海蠣子
毫無腥味的海蠣子十分酥軟，吃起來完全不膩，外皮金黃香脆，內餡鹹鮮鮮嫩，是一道十分特色的魯菜。
而且在煙臺，可以實現水果自由，大櫻桃、紅富士、海陽網紋瓜、葡萄、藍莓、萊陽梨，杏子、桑葚、黃桃.....種類多到數不過來。
在煙臺，有種資本叫亞洲唯一的國際葡萄酒城，與法國波爾多同處一個維度，是中國葡萄酒業的發源地，全國每10瓶葡萄酒就有4瓶產自煙臺。
如今的煙臺更是以「山海仙境·葡萄酒城」的旅遊口號宣傳這裡。
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