汪曾祺《魚》閱讀練習及答案
2023-04-01 19:58:36 1
(二)現代文閱讀(本題共4小題,16分)
閱讀下面的文字鍋比盆大老闆是誰，完成6……9題。
魚 汪曾祺
從侉奶奶家旁邊向南伸出的后街到往螺螄壩方向，拐了一個直角。龐家就在這拐角處，門朝南，正對越塘。
龐家兄弟三個，各有分工。老大經營擘劃，總管一切。老二專管各處收買生豬。他們家不買現成的肥豬，都是買半大豬回來自養。老二帶一個夥計，一趟能趕二三十頭豬回來。因為殺的豬多，他經常要外出。殺豬是老三的事，——當然要有兩個下手夥計。每天五更頭，東方才現一點魚肚白，這一帶人家就聽到豬尖聲嚎叫，知道龐家殺豬了。豬殺得了，放了血，在殺豬盆裡用開水燙透，吹氣，刮毛。殺豬盆是一種特製的長圓形的木盆，盆幫很高。二百來斤的豬躺在裡面，富富有餘。殺幾頭豬，沒有一定，按時令不同。少則兩頭，多則三頭四頭，到年下人家醃肉時就殺得更多了。因此龐家有四個極大的木盆，幾個夥計同時動手洗刮。
這地方不興叫屠戶。也不叫殺豬的，大概嫌這種叫法不好聽，大都叫「開肉案子的」。「開」肉案子鍋比盆大老闆是誰，是掌柜老闆一流，顯得身份高了。龐家肉案子生意很好，因為一條東大街上只有這一家肉案子。早起人進人出，剁刀響，銅錢響，票子響。不到晌午，幾片豬就賣得差不多了。這裡人一天吃的肉都是上午一次買齊，很少下午來割肉的。龐家肉案到午飯後，只留一兩塊後臀硬肋等待某些家臨時來了客人的主顧，留一個人照顧著。一天的生意已經做完，店堂閒下來了。
店堂閒下來了。別的肉案子，閒著就閒著吧。龐家的人可真會想法子。他們在肉案子的對面，設了一道欄櫃，賣茶葉。茶葉和豬肉是兩碼事，怎麼能賣到一起去呢？——可是，又為什麼一定不能賣到一起去呢？東大街沒有一家茶葉店，要買茶葉就得走一趟北市口。有了這樣一個賣茶葉的地方，省走好多路。賣茶葉，有一個人盯著就行了。有時叫一個小夥計來支應。有時老大或老三來看一會。有時，龐家的三妯娌之一，也來店堂裡坐著，包包茶葉，收收錢。這半間店堂的茶葉店生意很好。
龐家三兄弟一個是一個。老大穩重，老二幹練，老三是個文武全才。
龐家這三個妯娌，一個賽似一個的漂亮，一個賽似一個的能幹。她們都非常勤快。天不亮就起來，燒水，煮豬食，餵豬。白天就坐在穿堂裡做針線。都是光梳頭，淨洗臉，穿得整整齊齊，頭上戴著金簪子，手上戴著麻花銀鐲。人們走到龐家門前，就覺得眼前一亮。
到粥廠放粥①，她們就一人拎一個木量子②去打粥。
這不免會引起人們議論：「戴著金簪子去打粥！——侉奶奶打粥，你龐家也打粥？！」大家都知道，她們打了粥來是不吃的，——餵豬！因此，越塘、螺螄壩一帶人對龐家雖很羨慕並不親近。
越塘邊發生了從未見過的奇事。
這一年雨水特別大，臭水河的水平了岸，水都漫到后街街面上來了。地方上的居民鋪戶共同商議，決定挖開螺螄壩，在淤塞的舊河槽挖一道溝，把臭水河的水引到越塘河裡去。這道溝只兩尺寬。臭水河的水位比越塘高得多。水在溝裡流得像一枝箭。
流著，流著，一個在岸邊做桶的孩子忽然驚叫起來：「魚！」
不知從哪裡來的那麼多的鯉魚。它們戧著急水往上竄，不斷地蹦到岸上。桶店家的男人、女人、大人、小孩，都奔到溝邊來捉魚。有人搬了腳盆放在溝邊，等鯉魚往裡跳。大家約定，每家的盆，放在自己家門口，魚跳進誰家的盆算誰的。
他們正在商議，龐家的幾個人搬了四個大殺豬盆，在水溝流入越塘入口處挨排放好了。人們小聲嘟囔：「真是眼尖手快啊！」但也沒有辦法。不是說誰家的盆放在誰家門口麼？
龐家桶裡的魚最多。但是龐家這兩天沒有吃魚。他家吃的是魚籽、魚髒。魚呢？這妯娌三個都把來用鹽揉了，肚皮裡撐一根蘆柴棍，一條一條掛在門口的簷下晾著，掛了一溜。
把魚已經通通吃光了的桶匠走到龐家門前，一個對一個說：「真是魚也有眼睛，誰家興旺，它就往誰家盆裡跳啊！」
正在穿堂裡做針線的妯娌三個都聽見了。三嫂子抬頭看了二嫂子一眼，二嫂子看了大嫂子一眼，大嫂子又向兩個弟媳婦都看了一眼。她們低下頭來繼續做針線。她們的嘴角都掛著一種說不清的表情。是對自己的得意？是對別人的鄙夷？
(有刪改)
【注】①放粥：猶施粥，政府、富人、寺院等在災年向貧民免費供給米粥。② 木量子：方言，木桶。
6.下列對小說思想內容的理解與概括不正確的一項是（3分）
A.小說第一段對龐家所處的地理位置做了簡單的介紹，如「拐角處」「門朝南」「正對越塘」，交代了故事發生的環境與背景。
B.當地人認為把屠戶叫「殺豬的」不好聽，稱「開肉案子的」，這表現出街坊鄰居對龐家的敬重，雖然他們並不想親近龐家人。
C.由前文龐家人十分會做生意的特點來看，對於得來的魚，他們只吃魚子、魚髒，而把魚都晾曬起來，很有可能是打算拿出去賣。
D.桶匠對著龐家曬的魚說「真是魚也有眼睛，誰家興旺，他就往誰家盆裡跳啊」，表面上他是在誇耀龐家，實則暗含嫉妒之意。
7.下列對小說藝術特色的分析鑑賞不正確的一項是（3分）
A.小說在介紹龐家在同一個店堂同時做豬肉和茶葉生意時，連用兩個反問句，突出了龐家兄弟善於經商的特點。
B.小說第二段描寫了龐家天剛亮就開始殺豬的情景，對殺豬過程的描寫十分有畫面感，展現了忙碌的勞動場面。
C.小說主要用直接描寫的方法表現了龐家三個妯娌的漂亮、能幹，如「人們走到龐家門前，就覺得眼前一亮」一句。
D.小說結尾意蘊豐富，沒有明確龐家三妯娌聽到話後的具體心態，給讀者留下了豐富的想像空間，讓讀者自己判斷。
8.文章花了大量筆墨介紹龐家殺豬的內容，這樣安排有何作用？（4分）
9.有評論者認為這篇小說口語化特點明顯，請結合小說內容分析口語化特點的具體表現。(6分)
答案：
6.B 對「龐家的敬重」錯誤，街坊鄰居對龐家沒有敬重的情感。
7.C 如「人們走到龐家門前，就覺得眼前一亮」一句，這一句是從側面表現龐家三妯娌的漂亮。
8． ① 交代人物所處的環境，表現龐家的富足，為後文龐家媳婦打放的粥餵豬而被鄰居議論做了鋪墊。② 豐富人物形象，通過描寫龐家殺豬的流程，表現龐家人團結合作、精打細算、會做生意的特點。③ 描寫殺豬時強調了大木盆的作用，為後文龐家用木盆捉魚，在街坊鄰居中收穫最多埋下了伏筆。（每點2分，任意答出兩點即可）
9． ①敘述中多用短句。如「放了血」「燙透」「吹氣」「刮毛」一氣呵成的動作體現了龐家殺豬技術的嫻熟；再如「剁刀響，銅錢響，票子響」表現了龐家生意的興隆
②小說中人物語言口語化。如「開肉案子的」「不到晌午」「侉奶奶打粥，你龐家也打粥」，小說中人物的語言增添了生活氣息。（每點3分，若有其他答案，言之有理亦可酌情給分）
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