功夫茶茶具的種類繁多 茶具的種類及挑選小技巧

2023-04-01 01:59:26

功夫茶是漢族民間品茶習俗，功夫茶茶具的種類也很繁多。那麼究竟功夫茶茶具的種類有哪些呢？下面就隨一起來了解一下功夫茶茶具具體的種類以及茶具的挑選技巧吧。

功夫茶茶具的種類

一、紫砂茶具

紫砂茶具是功夫茶的茶具種類中最好的一類茶具。紫砂茶具因吸水性好，具有保留茶湯的香味的作用，一直以來都受到茶友的歡迎。

二、陶瓷茶具

陶瓷茶具是次於紫砂茶具的又一功夫茶的茶具種類，陶瓷茶具具有傳熱較慢，保溫適中的特點，沏泡出的茶具有較好的色香味，加上陶瓷茶具具有造型美觀、精緻，有欣賞價值，且價值中等，因此，受到很多茶人的喜愛。

三、鐵壺茶具

鐵壺茶具適合煮茶和沏泡老茶，特別是普洱茶。用鐵壺茶具煮茶，能夠改善水的品質，提升品茶的感受。

四、青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產的質量最好。宋代，作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具，已達到鼎盛時期，遠銷各地。當代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展，不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外，因色澤青翠，用來衝泡綠茶，更有益湯色之美。不過，用它來衝泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目，似有不足之處。

五、彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其實是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再塗上一層透明釉，爾後在窯內經1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。

六、白瓷茶具

白瓷茶具有坯質緻密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。這種白釉茶具，適合衝泡各類茶葉。

七、黑瓷茶具

黑瓷茶具，始於晚唐，鼎盛於宋，延續於元，衰微於明、清。

茶具的挑選技巧

瓷器茶具的品種很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上，都曾有過輝煌的一頁。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品，在愛茶之友眼中更是一種藝術。那麼如何挑選茶具呢？

1、美感。

雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地。

泡茶用的壺，一般是以砂為主，因為砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。

3、壺味。

在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工著色味則不足取了。

4、精密度。

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

溫馨提示：根據茶材質的不同，也會有一些挑選標準不一樣，還有價格也差別很大的哦！那就要看大家擦亮眼睛了哦！