冬天吃大蒜的好處,冬天多吃蒜好嗎

2023-04-02 08:43:33 2

冬天怎麼吃大蒜預防疾病？

1.大蒜提取物

大蒜10克，糖適量。將大蒜去皮，搗碎，加入50毫升開水，澄清，加入適量糖。該提取物具有止咳解毒的功效，適用於百日咳。

2.大蒜粥

紫蒜30克，粳米100克。將大蒜去皮，放入沸水中煮1分鐘，然後取粳米，放入煮好的大蒜水中煮成稀粥，再加入大蒜，煮成稀粥。該粥具有降氣健胃、解毒止痢的功效，適用於急性細菌性痢疾患者。

3、黑豆和大蒜煮紅糖

黑豆100克，大蒜30克，紅糖10克。將炒鍋置於大火上，加水1000毫升，燒開後倒入黑豆(洗淨)、蒜(切片)、紅糖，用文火燒至黑豆熟爛。這種吃法有健脾和胃的功效，適合腎虛型妊娠水腫的人食用。