一種富硒紫花苜蓿及其生產方法
2023-06-26 00:27:11 2
專利名稱：一種富硒紫花苜蓿及其生產方法
技術領域：
本發明屬於富硒飼料生產技術領域，特別涉及一種富硒紫花苜蓿及其生產方法。
背景技術：
硒是人體所必需的微量元素，是一種多功能的生命營養元素，具有抗氧化，調節機體代謝，提高機體免疫力和抗病力，提高繁育機能，抵抗腫瘤，防治地方病(如克山病、大骨節病)，延緩衰老，拮抗有毒元素等多種功能。近年研究表明，硒與心血管系統的結構、功能及其疾病的發生關係密切。硒酶一穀胱甘肽過氧化物酶具有還原過氧化物，抗脂質過氧化， 保護細胞膜的作用。心臟對缺硒很敏感，硒缺乏會導致脂質過氧化物堆積，低密度脂蛋白氧化損傷，促使心血管疾病發生發展。缺硒與克山病、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的發生發展均有明顯的相關性。全世界大約有四十多個國家和地區的人處於貧硒、低硒帶。我國有70%以上地區、 約七億人處於貧硒和低硒區。因此，補硒是這些地區人群健康的必要措施。據報導，目前全國成人的硒平均攝入量僅26. 6微克/日，差不多隻及必需量下限的1/2和較好水平的 1/10，因此絕大多數人都需要儘快增加硒的攝入量，而且應該終生補硒，且通過富硒的食品補硒是一條比較安全的「多管齊下」的途徑。中國營養學會推薦的「每日膳食中營養素供應量與我國的膳食指南」中規定，硒的日必需攝入量成年和少年為5 0微克，兒童為20 (1-3 歲)至40 (4-6歲)微克，嬰兒為15-20微克。現在，合理開發利用硒資源、生產富硒保健品及天然富硒食品，已逐漸成為我國保健食品行業的一個新熱點。目前，美國開發的「硒酵母」、善存(Centrum)硒營養添加劑以及國內的「富硒康」、 「康必硒」等產品雖然屬於生物技術產品，但不符合大面積缺硒人群的食品消費現狀，更不能成為缺硒地區人類硒營養的有效補充。盧良恕、李振聲等院士指出，提高食物鏈硒水平是從源頭調控硒營養和預防有關硒缺乏疾病的根本出路，並呼籲加強富硒農產品開發，通過普通作物生產將硒有機化，建立日常食物攝取的人類硒營養模式，加強富硒食物生產，具有重要的商業與經濟價值，而且更是增強人民體質，保護人民健康的需要(盧良恕院士，綠色食品通訊，1999年6月20日)。紫花苜蓿(學名Medicago sativa L)是多年生豆科牧草，也是全國乃至世界上種植最多的牧草品種，由於其適應性廣、產量高、品質好等優點，素有「牧草之王」之美稱。 苜蓿的營養價值很高，粗蛋白質、維生素含量很豐富，動物必需的胺基酸含量也很高，為畜、 禽及草食性魚類所喜食。同時紫花苜蓿屬於硒的積累性植物，硒吸收能力較強，經過適當培育可富含有機硒。但一般土壤和普通種植條件下紫花苜蓿硒含量在0. 5mg/kg以下，不能作為富硒轉化添加劑為人類提供安全有效的補硒產品。雖有公開技術將亞硒酸鈉等無機硒直接噴於紫花苜蓿葉面或在土壤中施用，不但硒的有效性低，經濟性差，而且還會導致土壤中的硒含量過高而造成環境汙染。
發明內容
本發明目的在於提供一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，解決了現有技術中紫花苜蓿硒含量不足且較難進行富硒培育等問題，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補硒的肉禽蛋產品。為實現上述目的，本發明採用的技術方案如下
一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，其特徵在於所述富硒紫花苜蓿的硒含量在10-200 Pg/kg之間，且有機硒含量> 70%。本發明的另一目的在於提供上述富硒紫花苜蓿的生產方法，方法是在常規管理栽培條件下，自紫花苜蓿收穫前20天，選擇陰天或下午4時以後，每畝地用30(T500ml富硒生物製劑加水500倍稀釋後進行葉面噴施，十天後補噴一次，收穫後得到富硒紫花苜蓿。所述富硒生物製劑採用以下工藝製成
(1)按重量計，將豬糞2— 3份或雞糞0. 5— 1份、羊糞1一 2份、菜籽餅或大豆餅0. δι 份、EM原露0. 05—0. 1份投入發酵池，加水1一2份，加蓋發酵30— 40天，至無臭味；
(2)加水8—9份，繼續發酵20— 40天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發酵液100—200目過濾，得富硒生物製劑母液；
(4)按100 L母液加入亞硒酸鈉5_10 kg，溶解並攪拌均勻，無沉澱，反應完全後得富硒生物製劑。本發明的有益效果本發明通過將無機硒經微生物處理轉化為有機硒，再噴施於植物葉面，克服了傳統的直接補充亞硒酸鈉等無機硒造成的環境汙染，生產的紫花苜蓿硒含量穩定，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補硒的肉禽蛋產品，對提高人群硒水平、防病治病具有積極意義。本發明提供的生產富硒紫花苜蓿的方法實施簡單，成本價格低，可操作性強，能夠實現標準化生產，具有顯著的經濟效益和社會效益。
具體實施例方式下面結合實例對本發明作進一步的具體描述 實施例1
先按以下步驟生產富硒生物製劑
(1)按重量計，將豬糞250kg、羊糞100kg、菜籽餅50kg、EM原露5L投入發酵池，加水 150kg,加蓋發酵30天，至無臭味；
(2)加水800kg，繼續發酵30天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發酵液200目過濾，得富硒生物製劑母液；
(4)按100L母液加入亞硒酸鈉6 kg，溶解並攪拌均勻，無沉澱，反應完全後得富硒生物製劑。將該富硒生物製劑用於富硒紫花苜蓿的生產方法是在常規管理栽培條件下，自紫花苜蓿收穫前20天，選擇陰天或下午4時以後，每畝地用300ml富硒生物製劑加水500 倍稀釋後進行葉面噴施，十天後再用500ml富硒生物製劑加水500倍稀釋後補噴一次，收穫後得到富硒紫花苜蓿。噴施後M小時內如遇下雨，補噴一次，用量減半。經過上述方法培育的紫花苜蓿的硒含量可以達到120 mg/kg左右，且其中有機硒所佔總硒的比例在70%以上。
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實施例2
先按以下步驟生產富硒生物製劑
(1)按重量計，將雞糞200kg、羊糞100kg、大豆餅50kg、EM原露8L投入發酵池，加水 150kg,加蓋發酵40天，至無臭味；
(2)加水800kg，繼續發酵30天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發酵液200目過濾，得富硒生物製劑母液；
(4)按100L母液加入亞硒酸鈉10 kg，溶解並攪拌均勻，無沉澱，反應完全後得富硒生物製劑。將該富硒生物製劑用於富硒紫花苜蓿的生產方法是在常規管理栽培條件下，自紫花苜蓿收穫前20天，選擇陰天或下午4時以後，每畝地用300ml富硒生物製劑加水500 倍稀釋後進行葉面噴施，十天後再用400ml富硒生物製劑加水500倍稀釋後補噴一次，收穫後得到富硒紫花苜蓿。噴施後M小時內如遇下雨，補噴一次，用量減半。經過上述方法培育的紫花苜蓿的硒含量可以達到190 mg/kg左右，且其中有機硒所佔總硒的比例在70%以上。
權利要求
1.一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，其特徵在於所述富硒紫花苜蓿的硒含量在 10-200 Pg/kg之間，且有機硒含量> 70%。
2.根據權利要求1所述的一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，其特徵在於在常規管理栽培條件下，自紫花苜蓿收穫前20天，選擇陰天或下午4時以後，每畝地用30(T500ml富硒生物製劑加水500倍稀釋後進行葉面噴施，十天後補噴一次，收穫後得到富硒紫花苜蓿。
3.根據權利要求2所述的一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，其特徵在於所述富硒生物製劑採用以下工藝製成(1)按重量計，將豬糞2—3份或雞糞0.5—1份、羊糞1一2份、菜籽餅或大豆餅0. δ-1 份、EM原露0. 05—0. 1份投入發酵池，加水1一2份，加蓋發酵30— 40天，至無臭味；(2)加水8—9份，繼續發酵20— 40天，至配料中的固體成分溶解；(3)取發酵液100—200目過濾，得富硒生物製劑母液；(4)按100L母液加入亞硒酸鈉5_10 kg，溶解並攪拌均勻，無沉澱，反應完全後得富硒生物製劑。
全文摘要
本發明公開了一種富硒紫花苜蓿及其生產方法，所述富硒紫花苜蓿的硒含量在10-200μg/kg之間，且有機硒含量≥70%。所述生產方法是在常規管理栽培條件下，自紫花苜蓿收穫前20天，選擇陰天或下午4時以後，每畝地用300~500ml富硒生物製劑加水500倍稀釋後進行葉面噴施，十天後補噴一次，收穫後得到富硒紫花苜蓿。本發明通過將無機硒經微生物處理轉化為有機硒，再噴施於植物葉面，克服了傳統的直接補充亞硒酸鈉等無機硒造成的環境汙染，生產的紫花苜蓿硒含量穩定，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補硒的肉禽蛋產品，對提高人群硒水平、防病治病具有積極意義。
文檔編號A01C21/00GK102550273SQ20121006185
公開日2012年7月11日 申請日期2012年3月12日 優先權日2012年3月12日
發明者李應超, 王志剛 申請人:上海博琛生物科技有限公司