巫山烤魚配方配料(巫山烤魚配方)
2023-10-10 19:31:17 4
巫山烤魚配方配料?主料,草魚一條胡椒粉20克,蠔油20克,料酒40克,雞汁10克,鹽10克,醃一下,我來為大家講解一下關於巫山烤魚配方配料?跟著小編一起來看一看吧!

巫山烤魚配方配料
主料,草魚一條
胡椒粉20克,蠔油20克,料酒40克,雞汁10克,鹽10克,醃一下。
調料,川菜館複合料100克,郫縣豆瓣醬50克,美樂香辣醬50克,辣椒王50克,子彈頭辣椒100克,麻椒粒150克,所有料攪拌均勻。
牛油300克,雞油300克,色拉油200克。
起鍋下混合油,放入所有醬料,小火炒30分鐘,岀鍋即可
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