銅陵中秋傳統食品都有什麼 安徽各地的中秋習俗有什麼

2023-10-15 01:22:49 1

　　中秋節不管在中國的哪一個地方都是屬於大節日，每年的八月十五都能看到家家戶戶買月餅、買菜等著回去一家團圓的吃個飯，賞月吃月餅，而因為各地的風俗和生活習慣不一樣，所以中秋的習俗活動也會稍微不同。那麼銅陵中秋傳統食品有什麼？安徽各地的中秋習俗有什麼？

　　銅陵中秋傳統食品有什麼

　　月餅

　　中秋節吃月餅這是中國的傳統習俗，任何地區都會延續這個習俗，所以在中秋節的時候，安徽銅陵人也會吃月餅。

　　現在的月餅口味是越來越多了，網紅的流沙月餅，冰淇淋雪月餅，還有暢銷的鹹蛋黃月餅，傳統的五仁月餅，鮮肉月餅等等，都是大家的最愛。

　　酒釀圓子

　　用糯米粉製作的實心小圓子加上自製的甜酒釀，就能做出好吃的酒釀圓子。中秋節的時候每人來上一碗酒釀圓子，不僅味道好，更主要的是酒釀圓子也代表著團圓的寓意，所以非常適合在中秋節吃。

　　安徽各地的中秋風俗活動

　　拜月

　　將香案供桌大多擺在院落中，或建在院中籬笆牆旁、露臺邊。供桌子放置的貢品有多有少，但一般都是有月餅和新鮮水果，如番石榴、柿子餅、梨、鮮藕、慄子、大棗這類。

　　除月餅和新鮮水果以外，一些地方還加上獨特的供品，如休寧，歙縣城鎮擺上一個大南瓜；長豐放一個大饃；六安供茶葉茶；蒙城供焦饃；天長供雞頭苞、毛豆莢，並有月宮嫦娥象等。

　　祭月時，固鎮、五河是月出鳴炮敬祭；巢湖市是月出鳴炮染香拜月；休寧蒙城是然組焚香叩拜；屯溪是點上喜燭，全家人叩首。六安，銅陵、壽縣、鳳臺、長豐等則為焚香拜月。

　　舞火龍

　　舞火龍，是銅陵人過中秋節最富傳統特色的習俗。從每年農曆八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草紮成32節的龍身，插滿了長壽香。

　　盛會之夜，這個區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，很是熱鬧。

　　中秋節自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。

　　中秋節時，雲稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。

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