野山椒鮮蝦沙拉
2023-10-08 13:52:44
1、蝦半斤,野山椒5-8粒,檸檬3片 甜椒少許黃瓜少許 萵筍少許胡蘿蔔少許 醋60克 糖20克鹽適量,泡椒汁半瓶
2、蝦去頭,去蝦線.煮一鍋水,水開後,裡面放入薑片、料酒、鹽把蝦焯熟,然後放到冰水裡冰。
3、再煮一鍋水,放四片檸檬,2片姜、適量野山椒及汁,醋糖鹽煮開後放涼。
4、然後把冰蝦和煮好的湯汁混合在一起,切好條的黃瓜、甜椒、胡蘿蔔、萵筍放在容器裡入冰箱冷藏半小時後即可食用。
關鍵詞:
2023-10-08 13:52:44
1、蝦半斤,野山椒5-8粒,檸檬3片 甜椒少許黃瓜少許 萵筍少許胡蘿蔔少許 醋60克 糖20克鹽適量,泡椒汁半瓶
2、蝦去頭,去蝦線.煮一鍋水,水開後,裡面放入薑片、料酒、鹽把蝦焯熟,然後放到冰水裡冰。
3、再煮一鍋水,放四片檸檬,2片姜、適量野山椒及汁,醋糖鹽煮開後放涼。
4、然後把冰蝦和煮好的湯汁混合在一起,切好條的黃瓜、甜椒、胡蘿蔔、萵筍放在容器裡入冰箱冷藏半小時後即可食用。
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