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長沙值得帶走的特產

2023-10-26 00:57:02

  1、長沙糕點

  長沙生產糕點的歷史悠久,品種繁多,湘味殊濃。如春節必食的長沙年糕、易消化吸收的長沙奶糕、甜美又略帶辛辣的長沙喬餅、老少鹹宜的長沙牛奶法餅等都是不錯的選擇。

  2、口味蝦

  早在快樂大本營就聞其美譽了,確實值得品嘗。長沙口味蝦興起於長沙教育街、南門口等地,其色豔、湯濃、味重、香辣無比。

  3、長沙剁辣椒

  在湖南,幾乎家家戶戶都會做一大醬缸子剁辣椒。將紅紅的辣椒放入冰涼的井水中洗淨,再放在太陽下曬乾水分,之後將剁好後的辣椒放入調味料兒拌勻後再放在太陽下曬上一天,即可密封保存。做好後的剁辣椒一般可以吃上整整一年。對於大部分湖南人來說,剁辣椒是餐桌上必不可少的主角。它既可直接吃,非常下飯,辣得過癮;也可作為調料入菜,味道就不必說了,單就是那火紅的顏色,也能將菜餚點綴得更加秀色可餐呢。

  4、湘茶

  湘茶是聞名中外的名貴茶,味醇可口。如中國名茶高橋銀峰茶、花茶類的佼佼者毛尖茉莉花茶、被邊疆的少數民族視為最珍貴的禮品寧鄉溈山毛尖茶等,都風格獨特。

  5、湘繡

  湘繡是中國四大名繡之一,起源於湖南的民間刺繡,吸取了蘇繡和粵繡的優點,其歷史源遠流長,可追溯到兩千多年前的春秋戰國時期。湘繡構圖優美,繡藝精湛,富表現力,質感強烈。長沙也建有湘繡博物館以供研究、參觀和銷售。

  6、菊花石雕

  菊花石雕是瀏陽縣的獨特手工藝品,用生成於2億多年前的菊花石雕琢而成。據了解,到目前為止,全世界只有瀏陽生產這種天然石,因此,瀏陽菊花石雕被譽為全球第一。此石像菊花一樣,花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯,有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。菊花石雕的品種除了假花山、橫屏等欣賞品外,還有茶壺、茶杯、碗、酒杯、桌面、像框、印盒、圖章等實用品。瀏陽菊花石雕工藝由僅有的浮雕和半浮雕,發展到現在的圓雕、鏤空雕、透雕;石雕作品由原來的平面苗葉發創立體花卉,由山水花草發展到古今人物、飛禽走獸。瀏陽菊花石雕《梅蘭竹菊》花瓶,曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金質獎章。

  7、銅官陶器

  銅官陶器產於望城縣銅官鎮,素稱十裡陶城,是我國古代五大陶都之一。歷史悠久,銅官陶器以精陶土作坯,用制瓷工藝加工,外施彩釉,產品質地細膩如瓷,堅固如石,造型新穎,裝飾洗鍊,古樸雅致,工藝細緻,品種繁多,釉色豐富,造型別具一格而聞名遐爾。

  8、中國紅瓷

  中國陶瓷藝術源遠流長。興盛於一千多年前中晚唐的長沙窯,成為世界彩釉尤其是紅釉的開創者。這裡展示的中國紅陶瓷,成功地將大紅色運用到大花瓶上,件件都堪稱國寶級藝術品。如今,中國紅陶瓷已被正式定為贈送國際友人的國家級禮品,也備受收藏者的關注. 陶瓷是中國的偉大發明,是中華民族的寶貴財富,八千年以來,華夏民族以自己的聰明才智和勤勞的雙手,創造了精湛絕妙、光致茂美的中國瓷器,並在國際上享有盛譽。

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