保溫蒸鍋的製作方法
2023-10-05 19:26:59 2
專利名稱：保溫蒸鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用於盛裝和蒸煮豆腐乾、茶葉蛋等小食品的保溫餐具，尤其是保溫蒸鍋。
背景技術：
目前，用於盛裝和蒸煮豆腐乾、茶葉蛋、雞腿、雞翅、豬小腸等帶湯水或不帶湯水小食品的蒸煮鍋，多是使用單個無蓋的大盤鍋，現煮現賣，即將所有小食品盛裝於一個大鍋內，食品即雜又亂，味道不清、不純，通常鍋內湯麵上均會產生薄油層，同時因無蓋還會沾上空氣中的灰塵等，極不衛生；單個鍋盤也限制了小食品種類的多樣化，保溫性能差，使用不便、使用效率低、經濟效益差。
實用新型內容為了克服現有技術存在的上述技術缺陷，本實用新型提供了一種保溫蒸鍋，使用該保溫蒸鍋，能夠增加食品的總量和種類，使各種食品保持味純鮮美，清潔衛生，保溫性能好，使用效率高，經濟效益好，有利於小規模流動性的經營活動，因此專項設計製作了本實用新型的保溫蒸鍋。
本實用新型實現上述目的的技術方案是一種保溫蒸鍋，包括帶蓋的外桶體和設置於所述外桶體內的若干內桶體，所述外桶體和內桶體底部之間設有若干支撐杆。
所述外桶體底部下可以配備各種任意適宜形式的加熱器。使用時，向外桶體和若干內桶體之間注水，水的溫度升高，水蒸汽蒸著內桶體內的食品，內桶體內保持一定的溫度，食物能保持原汁原味、清香可口。
本實用新型的有益效果是由於外桶體內設置若干內桶體，各種小食品可以分別放入內筒體內，乾淨衛生，互不滲透，各自保持原有的特色，味道純香鮮美，每次盛裝食物的總量和種類增加了，節省人力和時間，保溫性能好，清潔衛生，使用方便，可以將其放在小推車、三輪車等體積小、流動性強的運輸工具上，有利於小規模流動性經營和固定經營。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
參見圖1，本實用新型提供的保溫蒸鍋，包括帶蓋2的外桶體5和設置於所述外桶體5內的若干內桶體3，所述外桶體5和內桶體3底部之間設有若干支撐杆。
所述若干支撐杆可以縱向平行設置，在若干支撐杆之間留有一定的間隙。
所述支撐杆可以是圓柱形支撐杆6。
所述外桶體5底面上可設有若干支架，所述支撐杆設置於所述支架上。為了使支撐杆的位置更好地固定，便於內桶體放置得更加平穩。
所述支架可以是呈凹槽形式，所述支撐杆設置於所述凹槽內。
所述凹槽形式可以是矩形槽形式，所述支撐杆設置於所述矩形槽上。
所述外桶體5可以配備蓄電池等任意適宜形式的外接電源。
所述外桶體5底部下可以配備各種任意適宜形式的加熱器7，使用時，向外桶體和若干內桶體之間注水，通常以超過內桶體高度的一半為益，使用加熱器給外桶體底部加熱，水的溫度升高，水蒸汽蒸著內桶體內的食品，內桶體內保持一定的溫度，食物能保持原汁原味、清香可口。
所述加熱器7可以是電爐、煤爐或煤氣爐。所述電爐所需的電源可以是保溫蒸鍋配備的蓄電池或其他任意適宜形式的外接電源。
所述加熱器可以是若干帶有電源線的電熱管，所述電熱管可以分布於所述支撐杆之間，所述電源線同電源接通，所述電源可以是保溫蒸鍋配備的蓄電池或其他任意適宜形式的外接電源。
可以根據實際情況選擇電熱管的功率及個數，根據所需溫度的高低，接通幾個或若干個電熱管，令溫度達到適宜的效果，食品能保持最佳口感。
所述外桶體5和內桶體3可以均為長方體。
所述外桶體外側壁上部可以對稱設有把手4。便於外桶體5的移動，方便人們的使用。
所述外桶體5蓋2上可以設有提手1。便於蓋的拿起與放下，方便人們的使用。
所述提手的位置可以位於所述外桶體蓋的軸心位置。
所述外桶體或所述外桶體或連同其配備的加熱器可以放置在車體8上。
所述車體上可以固定設置端面上帶敞口的小柜子，所述小柜子的後側壁可以是同一側壁活動聯接的小門，所述敞口的形狀同所述外桶體側壁外表面的形狀相吻合，所述外筒體上部外側壁對稱設置硬質金屬長條，所述外桶體設置於敞口內，所述硬質金屬長條置於所述敞口邊緣上。在車體運動的過程中，為了使保溫蒸鍋放置得更加平穩，因此將其放在小柜子的敞口上，外桶體的硬質金屬長條置於小柜子的敞口邊緣上，外筒體懸在小柜子內部。
所述小柜子敞口形狀可以為與所述矩形外桶體形式相吻合的矩形。
所述外筒體上部各外側壁可以對稱設置硬質金屬長條。
所述外筒體上部各外側壁硬質金屬長條數量可以為1個、2個或其他任意適宜的個數。
所述外筒體距上端面四分之一外側壁處可以對稱設置硬質金屬長條。
所述外筒體距上端面四分之一各個外側壁處可以對稱設置硬質金屬長條。
所述電爐、煤爐或煤氣爐等加熱器可以設置於所述小柜子內。起到了乾淨衛生的作用。
所述小柜子內還可以放置多種備用的小食品或諸多調料。即乾淨衛生又可以多儲備一些賣的快的小食品或諸多調料，使用起來更加方便。
所述小柜子可以採用鐵質的或其他任意適宜形式的材質。
所述車體8可以是小推車、三輪車等車體積小、流動性強的運輸工具上。這樣成本低，佔用的人力資源有限，適合於小規模流動性的經營活動。
所述外桶體5、內桶體3、支撐杆6或支架等均應採用質量輕、不易生鏽、經久耐用、環保等不鏽鋼等材料製成。
權利要求1.一種保溫蒸鍋，其特徵在於包括帶蓋的外桶體和設置於所述外桶體內的若干內桶體，所述外桶體和內桶體底部之間設有若干支撐杆。
2.如權利要求1所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述支撐杆是圓柱形支撐杆，所述若干支撐杆之間留有間隙，所述支撐杆縱向平行設置。
3.如權利要求1或2所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述外桶體底面上設有若干支架，所述支撐杆設置於所述支架上。
4.如權利要求3所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述支架是矩形槽形式，所述支撐杆設置於所述矩形槽上。
5.如權利要求4所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述外桶體底部下配備加熱器，所述加熱器是電爐、煤爐或煤氣爐。
6.如權利要求3所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述加熱器是若干帶有電源線的電熱管，所述電熱管分布於所述外、內桶體底部之間的若干支撐杆之間，所述電源線同電源相連通，所述電源是保溫蒸鍋配備的蓄電池或外接電源。
7.如權利要求1或2所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述外桶體和內桶體均為長方體。
8.如權利要求3所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述外桶體外側壁上部對稱設有把手，所述外桶體蓋的軸心位置設有提手。
9.如權利要求5所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述外桶體或所述外桶體連同其配備的加熱器放置在車體上。
10.如權利要求5所述的保溫蒸鍋，其特徵在於所述車體上固定設置端面上帶矩形敞口的小柜子，所述小柜子的後側壁同一側壁活動聯接的小門，所述矩形外筒體距上端面四分之一外側壁對稱設置硬質金屬長條，所述矩形外桶體設置於敞口內，所述硬質金屬長條置於所述矩形敞口邊緣上。
專利摘要本實用新型涉及一種用於盛裝小食品的保溫餐具，尤其是保溫蒸鍋，保溫蒸鍋包括帶蓋的外桶體和設置於所述外桶體內的若干內桶體，所述外桶體和內桶體底部之間設有若干圓柱形的支撐杆，支撐杆之間留有間隙，支架設置在外桶體底面上設有的矩形槽形式的支架上，外桶體可以配備電爐、煤爐或煤氣爐等加熱器，外桶體底部還可以設置帶有電源線的電熱管，電源線同保溫蒸鍋配備的蓄電池或外接電源接通，外桶體或外桶體配備的加熱器放置在車體上，解決了現有技術存在的問題，使用本新型，每次盛裝食物的總量增加了，節省人力和時間，使用效率高，保溫和衛生性能好，食物能保持原汁原味、清香可口，該保溫蒸鍋使用方便，有利於小規模流動性的經營活動。
文檔編號A47J27/12GK2682969SQ20042004788
公開日2005年3月9日 申請日期2004年4月5日 優先權日2004年4月5日
發明者李國平 申請人:李國平