砂鍋蝦仁粉絲怎麼做才好吃

2023-10-16 20:10:24 4

　　1、粉絲200克、幹蝦仁30克、幹魷魚絲30克、豬瘦肉50克。

　　2、油2湯匙、鹽1湯匙、大蒜2粒、老抽0.5湯匙、小蔥10克。

　　3、幹蝦仁和魷魚絲先用熱水浸泡一下。

　　4、粉絲用冷水浸泡一下。

　　5、鍋中熱油爆香蒜米。

　　6、把瘦肉倒入翻炒。

　　7、加入瀝乾水分的蝦仁和魷魚絲。

　　8、加入適量鹽，淋少許生抽。

　　9、然後倒入砂鍋內。

　　10、砂鍋中加入適量開水。

　　11、把粉絲倒入砂鍋中。

　　12、蓋上鍋蓋煮，開鍋加入適量老抽。

　　13、待粉絲熟透加入適量切碎的蔥花即可離火。

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