湘潭湘蓮簡介(湘潭湘蓮簡介)
2023-10-16 15:26:41 1
湘潭有「中國湘蓮之鄉」的美稱,是歷代皇室貢品,「寸三蓮」馳名中外是蓮中珍品。
湘潭湘蓮產量佔全國的63.4%,且質量均為上乘,年成交額1.2億元左右。全縣目前有4000多人從事著蓮子的種植、加工、販運。蓮子的系列產品及深加工也在不斷的發展。1992年中國國立商檢局對湘蓮測定認為,淨蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素、性平、味甘,具有降血壓、健脾胃、安神固精、潤肺、清心之效,蓮芯性味苦寒,有強心鎮靜、清熱平火、除煩利尿之功能。湘蓮被譽為中國南方「人參」。
湘蓮為地理標誌保護產品和國家級非物質文化遺產。
[責編:陳龍]
[來源:新湖南客戶端]
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