一種含薑黃素組合物的保健膠囊及其製備方法
2023-10-24 09:01:22
一種含薑黃素組合物的保健膠囊及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種含薑黃素組合物的保健膠囊及其製備方法，該保健膠囊的內容物由9-90％薑黃根粉、9-80％薑黃素和1-11％獼猴桃提取物組成；所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。本發明的含薑黃素組合物的保健膠囊具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖的功能，成本低，適合經常性飲用。
【專利說明】一種含薑黃素組合物的保健膠囊及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於保健品領域，具體涉及一種含薑黃素組合物的保健膠囊及其製備方法。
【背景技術】
[0002]薑黃為姜科薑黃屬多年生草本植物，常用作食品添加劑，研究表明薑黃在藥物、營養保健等方面具有重要的應用價值，被稱為「植物黃金」。薑黃根粉是迄今發現的最強的天然抗菌素，它能促使腫瘤細胞死亡，阻止心血管疾病的生成。
[0003]薑黃素是中藥薑黃的主要有效成分，動物實驗表明薑黃素具有多種生物活性和藥理作用，對高血脂、癌症、老年痴呆、糖尿病、肝損傷等多種疾病具有預防和治療作用，薑黃素在食品和化妝品中常作為天然色素和抗氧化劑使用，也是食品調料「咖喱」中的主要成分。
[0004]現有市售以薑黃根粉和薑黃素組合的保健產品多產自美國和日本，產品有薑黃素膠囊、片劑、茶和功能飲料等，主要功效為解酒保肝。但由於薑黃根粉和薑黃素的低溶解性、穩定性差等特點，極大地限制其在功能食品保健品的應用。因此以薑黃素為基礎，開發具有自主智慧財產權的系列功能食品和營養保健品還有很大的空間。
[0005]獼猴桃素有「果中之王」的美稱，並以其豐富的營養和獨特的風味及多方面的醫療保健作用而日益引起人們的矚目。獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分一葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇。獼猴桃所含的酚類、糖類物質以及礦物質可幫助人體修護細胞膜、活化免疫細胞，具有很好抗氧化、抗衰來和抗輻射的作用。另外國內外研究結果表明，獼猴桃籽油含有75%以上的亞油酸(C18:2co-6)和α-亞麻酸(C18:3co-3)。亞油酸和α -亞麻酸是世界公認的兩種人體必需脂肪酸(EFA)，在體內代謝可產生對人體有重要生理功能的EPA和DHA等。亞油酸是功能性多不飽和脂肪酸中被最早認識的一種，在世界範圍內的絕大多數膳食營養中佔據著不飽和脂肪酸的大部分，有助於降低血清膽固醇和抑制動脈血栓的形成，因此在預防動脈硬化和心肌梗塞等心血管疾病方面有良好作用。α-亞麻酸是維繫人類腦進化的生命核心物質。它能夠有效地抑制血栓性病症，預防心肌梗塞和腦梗塞，降低血脂、降低血壓，抑制出血性中風，抑制癌症的發生和轉移，具有增長智力，保護視力，延緩衰老等功效。
[0006]隨著生活水平的提高和工作壓力的日益增大，人們對健康的追求也越來越高。因此，功能營養食品已成為日常生活新寵。
[0007]目前，具有保健功能的食品很多，具有保健、防病、治病功能的保健品亦不少。市場上已經充斥著很多可以提高人體免疫力的保健品，但同時具有解酒保肝、抗氧化、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖等功效的保健品仍為少數。
【發明內容】
[0008]本發明的首要目的在於提供一種具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖、防癌抗癌等功效的含薑黃素組合物的保健膠囊，該保健膠囊食用安全，具有顯著的保健功效，而且生產成本低，有很好的市場開發應用前景。
[0009]本發明的上述目的在於提供上述含薑黃素組合物的保健膠囊的製備方法。
[0010]本發明的目的通過下述技術方案實現:
[0011]一種含薑黃素組合物的保健膠囊，其內容物由以下質量百分比的成分組成:
[0012]薑黃根粉:9-90%
[0013]薑黃素:9-80%
[0014]獼猴桃提取物:1-11% ;
[0015]其殼體可以採用現有技術中藥劑學上常用的膠囊殼體；優選地，所述的殼體由以下質量百分比的成分組成:
[0016]明礬:40-60%
[0017]甘油:10-20%
[0018]水:30-40%;
[0019]所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。
[0020]上述含薑黃素組合物的保健膠囊的製備方法，包括以下步驟:
[0021]取薑黃根粉、薑黃素和獼猴桃提取物混合，製成混懸液，為膠囊內容物；取明礬、甘油和水混合，製成膠囊的囊殼；壓制膠囊，得到含薑黃素組合物的保健膠囊。
[0022]研究表明，薑黃素具有解酒保肝、抗氧化、抗腫瘤、護肝、調節免疫功能、抗炎和降血脂、抑制肥胖、延緩衰老、保護神經和抗老年痴呆等生物活性。因此，薑黃素是一種有營養和保健價值的天然提取物，非常適用於作為保健食品的開發，具有十分重要的意義。
[0023]鑑於薑黃與獼猴桃有效化學成分的生物活性，可將兩者聯合應用，發揮協同互補作用。
[0024]本發明相對於現有技術具有如下的優點及效果:
[0025]本發明的含薑黃素組合物的保健膠囊具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血月旨、降血糖的功能，成本低，適合經常性飲用。
【具體實施方式】
[0026]下面結合實施例對本發明作進一步詳細的描述，但本發明的實施方式不限於此。
[0027]實施例1
[0028]一種含薑黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；
[0029]內容物由以下質量百分比的成分組成:薑黃根粉90%，薑黃素9%，獼猴桃粉1% ；
[0030]殼體由以下質量百分比的成分組成:明礬60%、甘油10%、水30%。
[0031]實施例2
[0032]一種含薑黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；
[0033]內容物由以下質量百分比的成分組成:薑黃根粉9 %，薑黃素80 %，獼猴桃濃縮汁11% ；
[0034]殼體由以下質量百分比的成分組成:明礬40%、甘油20%、水40%。
[0035]實施例3
[0036]一種含薑黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；[0037]內容物由以下質量百分比的成分組成:薑黃根粉60%，薑黃素30%，獼猴桃籽油10% ；
[0038]殼體由以下用量的成分製成:明礬50%、甘油16%、水34%。
[0039]上述實施例為本發明較佳的實施方式，但本發明的實施方式並不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發明的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種含薑黃素組合物的保健膠囊，特徵在於:其內容物由以下質量百分比的成分組成: 薑黃根粉:9-90% 薑黃素:9-80% 獼猴桃提取物:1-11 %。
2.根據權利要求1所述的含薑黃素組合物的保健膠囊，其特徵在於:所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。
3.根據權利要求1所述的含薑黃素組合物的保健膠囊，其特徵在於:所述的殼體由以下質量百分比的成分組成: 明礬:40-60% 甘油:10-20% 水:30-40% ο
4.權利要求1-3任一項所述含薑黃素組合物的保健膠囊的製備方法，其特徵在於包括以下步驟: 取薑黃根粉、薑黃素和獼猴桃提取物混合，製成混懸液，為膠囊內容物；取明礬、甘油和水混合，製成膠囊的囊殼；壓制膠囊，得到含薑黃素組合物的保健膠囊。
【文檔編號】A23L1/29GK104012972SQ201410270313
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年6月17日 優先權日:2014年6月17日
【發明者】陳澤選, 周代營 申請人:廣東奇靈製藥有限公司