小米有營養價值嗎（小米的營養含量有哪些）

2023-10-22 04:47:32 1

小米有營養價值嗎?小米含有多種維生素、胺基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多，今天小編就來聊一聊關於小米有營養價值嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

小米有營養價值嗎

小米含有多種維生素、胺基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。