豐茂燒烤加盟費多少（豐茂燒烤吉林燒烤界的）

2023-10-07 00:19:48

說到吉林，可謂是燒烤遍地。那麼在這強者如林的美食世界裡，想要一枝獨秀贏得食客稱讚並非易事。最近有幸來吉林長春出差，經朋友介紹，特意品嘗了下赫赫有名的豐茂燒烤。

豐茂餐飲發展有限公司始於1991年，由創始人尹龍哲先生在吉林延邊朝鮮族自治州創立，堅持專注烤串28年，羊肉現穿才好吃。現有門店60家，28家直營，分布在延吉、北京、上海、長春、蘇州、無錫、常州、長春、烏蘭浩特、等城市。

豐茂烤串七道工序成就羊肉現穿才好吃

1、優選好羊

蘇尼特羊，天然放養，吃沙蔥，和清泉羊肉好吃不羶，好羊好肉才好吃。蘇尼特羊是內蒙古優良的地方肉羊品種之一,以肉質嫩,口感好而名揚全國。

2、羊肉選材

肋條肉厚，後腿肉瘦，精細筋道，好吃耐嚼選材講究才好吃

3、羊肉分解

去皮去油，剔骨剔筋，道道分解，去粗取精分解到位才好吃

4、羊肉現切

順刀切條，橫刀切塊，保留肌理，肉質柔韌羊肉現切菜好吃

5、羊肉現穿

明檔現穿，保持新鮮，肉塊均勻，肥瘦相間羊肉現穿才好吃

6、羊肉現烤

炭爐現烤，肉串不老，烤熟即可，鮮嫩多汁羊肉現烤才好吃

7、羊肉蘸料

秘制蘸料，選材地道，芝麻孜然，醬料辣椒蘸料給力才好吃

豐茂燒烤必須要吃現穿羊串，當然除了羊肉還有精品牛排串、蜜汁雞翅、掌中寶、五花金針菇、豐茂小串、烤豬皮、秘制燒烤串、阿根廷大紅蝦、烤魷魚、五花串、麻雞手、烤腸、墨魚丸、血腸、現壓冷麵（大）、烤牛肥腸等等。

茂豐燒烤除了在羊肉選材上特別講究以外，讓客人自主燒烤的方式也受到青睞。把各種串放在特製的燒烤架上通過滾動來烤制，可以調節溫度高低，讓烤串均勻受熱。客人可以根據自己喜歡的烤製程度來調節，讓在座的品嘗自己烤制的美食，也別有一番樂趣。

沒有了煙火氣的煙燻味道，完全是各種串的本味。然後再配上特製的燒烤調料，哇塞，味道好極了。這種比較有成就感的燒烤方式，深受男同胞的喜愛，親手烤制各種串給親朋好友品嘗，那種滿足感油然而生。

一口串，一口酒，煩心瑣事拋腦後。要問世間真美味，豐茂燒烤在心頭。