蓮花冰糖水如何做
2023-10-12 03:00:19 1
1、荷花百合2朵、腐竹15片、蓮子適量、鵪鶉蛋20個、冰糖適量。
2、做法：蓮花洗淨，依瓣分開。
3、腐竹泡軟，剪開成片鵪鶉蛋煮熟去殼。
4、蓮子去芯，涼水下鍋，中火燒開至沸。
5、蓮下鍋，中火，至花瓣變軟，改慢火繼續。
6、半小時後中火放入腐竹，沸騰後立轉小火。
7、後放入冰糖，收火放鵪鶉蛋。全程一小時。如有新鮮百合，可在加糖前放入。
關鍵詞： 蓮花 冰糖 如何
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