廚房臺面用什麼做最好（做了10年裝修的我）

2023-09-20 16:31:04 3

廚房臺面怎麼做才好？這一次，我們就把它講透。

下文，幾乎是我做了10年裝修，全部的關於臺面知識和盤託出，內容較長，有4000多字，分四部分進行：

■首先我們「避坑」，說那些不能做的材質——木質、大理石、人造石、亞克力等；

■然後我們講「建議」的材質——石英石；

■接著，我們說石英石材質該怎麼做才好？——顏色、厚度、拼縫、下掛和擋水條；

■最後，我們講能做但不建議普通人做的一些選項，適合小部分土豪參考——實心不鏽鋼、巖板、可麗耐。

趕時間，可直接滑動到自己感興趣的部分閱讀。

木質臺面

除了好看、便宜（不是所有人都認為它好看，也不是所有的木質臺面都便宜），幾乎是很難找出來其他優點。

作為廚房臺面，無論是多層板、實木還是顆粒板，都面臨著共同的尷尬——耐磨性差、遇水變形開裂、發黴、打理麻煩、壽命短、無法做臺下盆等等。

我能想到的木質臺面的應用場景只有兩個：

其一作為島臺臺面使用；

其二過渡性住房的廚房臺面使用。

要做飯的普通家庭，非常不推薦木質臺面。

大理石

如果有優點，就是好看（有人崇拜自然紋理）。

剩下的，就全部都是缺點了，硬度用作臺面不夠、價格貴、還會滲色。

非常不適合用作廚房臺面。

人造石&亞克力

本身是非天然人造石材的統稱。

我們經常聽到的崗石、石英石、亞克力、可麗耐、水磨石、微晶石……等等，其實都算是人造石的範疇。

但這是嚴謹的定義，跟「俗稱」總是有點區別，我們在選臺面時：

石英石，一定不會被叫作人造石臺面。

可麗耐，也不會被叫作亞克力、人造石臺面。

為何如此？

因為石英石和可麗耐，又是人造石中的「好東西」，就像是娃娃菜被叫成白菜一樣。

圖：薯不勝薯石大俠

換言之，被稱作人造石、亞克力的臺面，其實就是人造石中作為臺面性能、表現不夠好的那部分石材。

前些年，這種俗稱人造石、亞克力的廚房臺面很盛行，相信大家也都或多或少見識過他們斷裂、滲色等問題。

圖：路見不平一聲狗

為了不重蹈覆轍，所以，我們就不要去選市面上被叫作人造石和亞克力的臺面了。

石英石，是由90%以上的石英砂 樹脂，經過高溫、高壓人工合成的石材。

圖：莫氪西

耐磨性，普通的，就可以做到不怕金屬刮；質量好的，石英砂含量超過94%，莫氏硬度可以達到7，除非你在臺面玩沙子，否則絕不可能留下劃痕。

防燙性，即使是質量差的，也可以做到不怕熱鍋燙；

耐腐蝕性，工藝過關的，完全可以做到防滲、耐酸鹼。

抗震能力，厚度2cm的，加墊條簡單加固，就不用擔心剁骨會裂。

作為廚房臺面需要的性能，石英石完全具備。

但，前提是家裡買到的是正經的石英石，更可惜的是，全國超過一半的石英石臺面都有問題，我們選購經常會遇到下面兩個問題：

假石英石

大多數是崗石冒充的，因為崗石跟石英石看起來非常相似。

崗石，是用大理石碎料、石粉為主要原料，再加上點綴和樹脂合成的，其性能比天然大理石強，但相比石英石還是差了很多的。

作為廚房臺面，除了防燙性能過關，其他的耐磨性、耐腐蝕性、抗震性能皆不合格。

這些年，用崗石冒充石英石的現象非常普遍，所以很多住友家裡的所謂「石英石」，出現了滲色、斷裂、劃痕等問題。

圖：sing陳

想試自家的石英石是不是崗石，可以滴點白醋上去，如果有細小的氣泡，那就很有可能了，但不絕對，因為劣質的石英石，也有可能會出現氣泡。

劣質石英石

劣質石英石這個問題，更複雜、更普遍。

因為做石英石的廠家，大大小小的簡直是太多了，所以在配方、工藝上的不講究，都會出一些劣質石英石。

圖：Jojo

成分問題，大部分都是會加石英砂，但比例不夠，還會加點鈣粉、鋁粉之類的，滴醋，也可能產生微小氣泡。

工藝問題，大多集中在壓力、溫度不夠。

這些問題，都會最終影響到，石英石的表現。

有些博主講的，醬油、白醋、刀子試的方法，有一定道理，但比較尷尬，可操作性不強。

一個最簡單的辦法就是去搜石英石十大品牌，然後隨便找一家，去他們官網找到當地的授權店，一般就不會出問題了。

價格上，可能會比市面上大部分的石英石要貴一些，700、800一延米，甚至進口的還有2000、3000一延米的。

沒辦法，「好東西」就是貴點，200、300一延米的，大概率要碰到劣質石英石了。

當然，價格這個東西，不一定，或許真有400塊錢一延米的正經石英石，我的參考依據是宜家的石英石定製價格再減點。

顏色選白色

石英石臺面，儘量做成白色，越接近純色，越簡潔耐看，越耐髒。

61大人

越接近黑色的石英石，水垢和食物碎屑會更明顯，需要打理的頻次也就越高。

tips：

價格高的石英石，是可以做到接近純白色的，細看還是會看到一些很小的晶體顆粒。

如果價格便宜，還是純白無顆粒，是人造石的機率就會大一些。

厚度2cm

標準的石英石，都是1.5-2cm的，選厚的更結實耐用。低於1.5釐米的，多數情況下是假的石英石了。

圖：小可愛

tips：如果櫥櫃有頂板，做1.5cm厚度的，也沒什麼問題。

轉角縫隙直拼

臺面要轉角就必須對接縫，接縫非常考驗師傅手藝，為了簡單快捷，有的師傅會選擇接縫處打磨再打蠟的做法。

短時間內，看著甚至會比縫隙直拼的效果還好，

要知道師傅現場打磨的效果，不比廠裡打磨，會讓接縫處的石英石呈沙面，蠟脫落後，接縫周邊就會非常容易髒，而且難清理。

圖：孤久則安

所以，還是儘量讓師傅直拼為好。

tips：

有些家居博主，口中的「縫隙消失術」正是這種打磨後再打蠟的做法，注意避坑。

擋水條和下掛

臺面擋水條和下掛的意義其實並不是為了防滴水和擋水，而是為了遮醜。

牆不平，擋水條可以遮住縫隙；

臺面要加固防震，最經濟實惠的辦法就是加墊條，下掛可擋住墊條；

圖：賣櫥櫃的小破孩

但，它們美嘛，顯然不夠美，而且擋水條還多增加了一條玻璃膠縫隙，後期會發黴發黑。

所以，如今無擋水條、下掛的臺面又流行起來了，做好，更好打理且更簡潔利落，有的戶型，還能讓窗戶跟臺面連起來，更實用。

但同時，也需要付出相應的成本。

無擋水條，要求牆面的垂平，包立管直角要找方，否則就會有厚厚的玻璃膠，更難看，可這會增加牆面找平找方的成本。

圖：無擋水條無下掛

無下掛，就不能用墊條加固，而要改用頂板，顯然頂板加固的成本要高。

而且，要得無下掛效果好，臺面外飄門板要控制在1cm以內，標準櫃體 門板的厚度只有57cm，顯然不能滿足外飄門板1cm以內的要求，所以就不得不進行非標定製，還會增加成本。

圖：外飄太多的臺面

所以，擋水條和下掛要不要，其實就是效果和預算的平衡問題。

預算有限，咱就老老實實地做有擋水條、有下掛，效果沒有那麼好，但也不至於醜，無非就是後期多了一條玻璃膠要打理。

預算尚可，就追求一下無下掛、無擋水條。

tips：玻璃膠發黴問題，可以用除黴啫喱來搞定，厚塗靜置一晚，第二天一擦，就能基本乾淨。

土豪，咱就可以任性，不僅可以追求無下掛、無擋水條，下面這些臺面，也可以了解一下。

下面的這些臺面，作為廚房臺面使用，是問題不大的。

而且都各有各的獨特之處，但是性價比就一般了，所以普通人，就不要想著裝了，留給土豪們。

有錢嘛，為了一口醋包一頓餃子，也不為過。

實心不鏽鋼臺面

即使是老式的不鏽鋼包覆臺面，性能都是合格的，具有防燙、抗震、耐腐蝕、好打理、經久耐用等等優點。

但因為顏值、鼓包變形和易刮花的問題，逐漸退出舞臺。

實心不鏽鋼臺面的出現，又讓不鏽鋼臺面，重新上了牌桌。

實心不鏽鋼，可以做到5-10mm的厚度，到了‬5mm這個厚度，就基本不會再出現鼓包變形的情況了。

此外，得益於目前的不鏽鋼抗刮花的磨砂工藝，讓其顏值也提升了不少。

更逆天的是：還能在上面直接焊水槽、擋水條，做出傳說中的水槽一體盆、一體式擋水條，整體性強又好打理衛生。

但，隨著各項的提升，價格也開始變得不那麼平易近人了。

我問了幾家做實心不鏽鋼的臺面的，5mm的不鏽鋼實心臺面，一延米的報價都在5000 了，品牌的實心不鏽鋼臺面，一延米報價都到了10000多。

普通家庭的廚房臺面，做個5米左右，光臺面，就得2w多，著實有點貴了。

所以普通人家不推薦，土豪可以一試。

但也要做好，接納他缺點的準備。

實心不鏽鋼，磨砂面容易附著油汙；不鏽鋼始終還是難以擺脫其冰冷感。

巖板臺面

這裡，講的巖板臺面，是真巖板臺面，而不是那些假冒的巖板。

圖：carov

真巖板是什麼？

由於沒有國家標準，所以我們只能淺淺的講一下它的誕生，讓大家有更清楚什麼是巖板。

有一家叫作西斯特姆的義大利機械設備公司，研發出了一種性能更好的外牆材料。

西斯特姆就順勢成立了一個子公司，拉米娜，專門賣這種外牆材料。

一方面，能TOC，賣材料，一方面能能更好的推廣自己的TOB生意，賣自己的機械設備。

然後有一家叫作德賽斯的西班牙公司，覺得這材料，在中國應該也能大展拳腳，就把它引入到了國內取名巖板。

自此，巖板這個詞就誕生了。

隨後，因為巖板性能強大，在家裝市場開始發光發熱，於是，更多家瓷磚廠家，開始入局這個生意。

巖板的本質，其實還是瓷磚，只不過是一種質量更好的瓷磚，配方和工藝做了升級。

所以，其實真巖板，就是用西斯特姆設備，然後再遵循其配方和工藝生產出來的瓷磚。

正因為它本質是瓷磚，從外表跟瓷磚很難辨別，再加上沒有國家標準，於是就有了大量的假冒偽劣巖板。

要麼是完全用瓷磚假冒，要麼就是配方用巖板的，工藝卻跟不上的規格板。

這也就導致了很多家庭在做了所謂的巖板臺面之後，掉個碗都能裂個縫或者繃瓷。

真正的巖板，雖在防震能力上，弱於石英石、不鏽鋼等，但只要加固得當不至於這麼脆弱。除了不能剁大骨，日常用並不會有太大問題。

在高級感、花紋可選擇性、防火、防刮、防滲、易打理程度上，要遠勝石英石等材質，

但，真巖板那也是真貴啊。

拉米娜，做臺面一般都報價5000 一延米了；國產的德利豐做臺面，也在2000、3000一延米了。

需要提醒土豪們的是：假貨很多，注意渠道。

可麗耐

可麗耐，是亞克力臺面裡面的翹楚，最吸引人的地方在於其溫潤的質感，宛如肌膚。

價格很貴，要做廚房臺面也得5000 一延米。但客觀來講，就適合做臺面程度，石英石＞實心不鏽鋼＞巖板＞可麗耐，它在「能做」陣營裡墊底。

雖然其在抗震能力和防滲能力上表現很不錯，但耐磨性、防燙性上就表現很一般了。

好在其還有修補方便的優點，所以勉強把它放在「能做」的陣營裡。

土豪們，除非喜歡可麗耐的質感，喜歡的不得了，否則就別做。