世界上最甜的水果，非洲竹芋甜度是蔗糖的3000倍

2023-03-31 08:25:43 3

非洲竹芋在市面上是難得一見。

熱帶雨林終年溼潤的土壤和終年高溫給非洲竹芋提供了絕佳的生長環境。

為了儘可能多的吸收到陽光收集能量，非洲竹芋的的株高能夠達到3米左右。

非洲竹芋十分懂得隱藏自己的花和果實，它們會緊貼著被枯葉覆蓋的土壤外表生長。

非洲竹芋果實黑色種子的外表黏附著黃色通明物質，學名叫假種皮。

非洲竹芋的甜度是十分高的，把非洲竹芋的假種皮放到礦泉水瓶裡，會使水也變得十分的甜，甜味在口腔中能繼續半個小時以上，並且還會有甘草味般的香味在口腔中迴轉。

不只假種皮十分的甜，白色的果肉也是很甜的有營養滋味好。

在心情不好的時候吃上一塊糖果壓抑的心情能夠得到緩解，是因為甜食含有的「興奮物質」，能使腎上激素迅速上升，導致人體內的能量大量的釋放，使人感到愉快。

蔗糖是現在用得最多的天然甜味劑，而非洲竹芋提取的索馬甜甜度最高可達蔗糖的3000倍，是迄今為止發現的最甜的物質。