海星是什麼動物?能食用嗎,它有怎樣的功效?
2023-03-30 19:03:21
海星對沿海地區的人們會比較常見,畢竟因為地域關係。下面給大家介紹一些關於海星是什麼動物,它能不能食用,味道如何以及它有什麼功效。一起來了解一下吧!
海星是什麼動物?
海星是生活在大海中的一種棘皮動物,它們不屬於魚類。主要分布在世界各地的淺海底沙地和礁石上,一貝類、海膽、螃蟹和海葵為食物。
海星能食用嗎,味道如何?
海星是可以吃的,只要用正確的方法來做,不然會出事情的。它的肉比較少,所以一般都是曬乾後當藥料燉湯用,也有的是取出雌性海星的卵伴著蛋白、帶子和鮮蝦一起下鍋抄著吃。它的籽吃起來含有鮮甜且軟中帶有實質的質感,味道不錯。
海星有什麼功效
海星在入藥後會帶有鹹味,性溫還帶有一點毒性。可以止痛止瀉。平時可以用於脾胃不和、胃痛和腹瀉的人使用。他還能治療十二指腸潰瘍和甲狀腺腫大這一些問題。
海星基本上是用要比較多的,雖然也可以食用,但是效果比沒有做成藥的大。畏怯大家要注意了:選擇吃海星是一定要用對應的方法進行烹飪,不然是有毒的!