三種雞蛋儘量少吃（臭字當頭這種雞蛋你敢吃嗎）

2023-11-05 02:32:01 2

鄰居愛花拿過來幾個完好無損的雞蛋，解釋說，這是臭雞蛋，不能煮，不能蒸，遇熱就炸，濺的哪兒都是，濺到粥裡，感覺像進了廁所，臭不可聞，兒子媳婦兒都會嫌棄，連飯都不吃了，扔了怪可惜，怎麼處理？

幾個臭雞蛋居然難住了一向心靈手巧的鄰居，媽一眼就知道了臭雞蛋的來歷，這是醃製鹹雞蛋失敗的產品。

拿過來雞蛋，打破，盛在一個碗裡，一時臭味瀰漫，整個院子都是，臭氣燻天。這個味道讓人一聞就忘不了，屬於頂風臭幾裡的級別，聞一次就能讓人記住的味道，臭雞蛋味道獨特。

切青紅辣椒，薑絲蔥花蒜，爆炒臭雞蛋，青紅辣椒炒香。媽說，炒臭雞蛋最好屏住呼吸，加臭雞蛋炒勻，味精最後添。

人見人嫌的臭雞蛋，避之不及，對我卻是無上美味，聞著臭，吃起來香。香辣臭雞蛋，臭味燻天，辣的過癮，卻也唇齒留香，滿滿的一碗，獨自享受，爽！

臭雞蛋

一碗

青紅辣椒添

薑絲蔥花蒜

無上佳餚現

臭味漫

辣翻天

餘香見

唇齒留香在人間。

哈哈 我愛臭雞蛋

別人嫌

我留戀