民俗特色和風土人情（說喝湯方言的民俗文化）

2023-10-18 00:02:24 2

說喝湯

黃豐收

十裡方言不同，入境先問俗，不同的風土民情。而且，方言有很多都是先民最原始的文化。只不過由於時代變遷，社會更迭，更朝換代，很多原始的含義已經慢慢的被人們忘記了，失傳了，不了解他的本來含義了。

西安的阿房宮，這本來就是一個很有名的地方，秦朝在此地建立宮殿。現在的讀音很多，有讀a fang gong的，也有讀e fang gong的，還有讀e pang gong的。這都有他們的道理，他們的理解。

其實，還原當時的歷史史實，我們可以想到，阿房宮被譽為「天下第一宮」，是中國歷史上第一個統一的多民族中央集權制國家——秦帝國修建的新朝宮。位於今陝西省西安市西鹹新區灃東新城王寺街道，始建於秦始皇三十五年（前212年）。

阿房宮與萬裡長城、秦始皇陵、秦直道並稱為「秦始皇的四大工程」，它們是中國首次統一的標誌性建築，也是華夏民族開始形成的實物標識，前後役用人數達70萬左右。遺址範圍東至皂河西岸，西至西安市長安區紀陽寨，南至西安市未央區和平村、東凹裡，北至西安市未央區車張村、後圍寨一帶，總面積15平方千米。

秦始皇統一全國後，國力日益強盛，國都鹹陽人口增多。始皇三十五年（前212年），在渭河以南的上林苑中開始營造朝宮，即阿房宮。由於工程浩大，始皇在位時只建成一座前殿。

據《史記·秦始皇本紀》記載：「前殿阿房東西五百步，南北五十丈，上可以坐萬人，下可以建五丈旗，周馳為閣道，自殿下直抵南山，表南山之巔以為闕，為復道，自阿房渡渭，屬之鹹陽。」其規模之大，勞民傷財之巨，可以想見。秦始皇死後，秦二世胡亥繼續修建。唐代詩人杜牧的《阿房宮賦》寫道：「覆壓三百餘裡，隔離天日。驪山北構而西折，直走鹹陽。二川溶溶，流入宮牆。五步一樓，十步一閣；廊腰縵回，簷牙高啄；各抱地勢，鈎心鬥角。」可見阿房宮確為當時非常宏大的建築群。

也是一個基本常識，宮殿沒有建設完成，沒有竣工就沒有專門命名，那是要有剪彩儀式的。就像嬴政給自己稱號，秦始皇帝，簡稱為秦始皇。自己就是三四皇，五六帝。

建立宮殿的地方也是一片荒蕪之地，不毛之地，根本就沒有名字。鹹陽是秦國的老都成，鹹陽人就把在渭河對面正在建立的宮殿，就叫唔傍宮，這就是鹹陽方言，把那邊，就叫wubangge，那自然就成為，wubangge的宮殿，用漢字寫出來就是阿房宮，讀音應該是wubanggegong。

還有zeilengzi，側面。日吧欻。

我剛畢業分配，在三原嵯峨中學，當時很愛看世界盃足球賽，晚上沒有事就去同事家看電視。

同事家裡人非常熱情招待我們，就問我們，喝湯不？我說，不喝了，剛在學校吃過了晚飯。他家裡人堅持說，沒事沒事，燒些湯吧！我看吃拗不過，燒就燒吧。

我們電視都看完了，回到了學校，我就一直在想這個問題，就問同事，你家裡人說，給咱們燒湯喝，怎麼一直沒有見到？我還一直在等著，就是不好意思問？

同時也很吃驚，說，咱們不是把幾暖水壺的茶都喝完了嗎？還沒有喝湯？

我說，我們鹹陽人，「喝湯」就是吃完飯的意思，那是有饅頭，有稀飯，有菜的，是一頓飯，是實實在在的一頓飯。

哦，我明白了，三原人「喝湯」就是喝開水，最好就是喝茶！

當然，湯要有內容，也說的很清楚，羊肉湯，麵湯，紫菜湯。

還是我們鹹陽人實在，喝湯的內容豐富實在！

其實，「湯」，在文言文裡，它的本意就是開水，固若金湯，就是這個意思。這只能說明，三原保持著傳統文化的根本，保留著文化的本義。看起來，還是三原人民有文化底蘊！