一種炒鍋異型化的底面的製作方法
2023-10-17 16:26:19 2
專利名稱:一種炒鍋異型化的底面的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烹飪器具,尤其是一種炒鍋異型化的底面。
背景技術:
根據熱學原理,作為加熱容器,在同等火焰面積、火焰熱力的情況下,其 熱的傳導效率與加熱容器和火焰直接接觸的表面積大小有關係,並成正比例關 系。
目前使用火焰(包括煤、柴、煤氣、煤油等)作為熱源的炒鍋與火焰直接 接觸的底部的形狀基本上都是光滑的弧形面或平面狀,這種結構表面積是最小 的,因此,熱傳導效率也是最小的。在能源緊缺的今天,如何提高熱利用率是 全社會都關注的問題。
實用新型內容
本發明的目的就是要通過改變使用火焰為熱源的炒鍋與火焰直接接觸面的 結構,以在同等火焰受熱面積的情況下,增大炒鍋底面與火焰接觸的表面積, 從而提高熱傳導效率,達到節省能源的目的。
本實用新型所釆取的技術方案
炒鍋與火焰接觸的底面製作成異型面狀。
所述的異型面為波紋式、蜂窩式、鋸齒式、管道式、格子式、多點式或多 條式。
本實用新型的優點和積極效果
本實用新型僅僅通過炒鍋與火焰接觸面的結構改變,實現增大炒鍋與火焰 接觸面的表面積,從而提高熱的傳導效率,充分利用熱源,達到節能的目的。
目前,使用火焰(城巿以煤氣為主)為熱源的炒鍋還十分普遍,推廣應用 本發明成果,每個家庭在烹飪煎炒上都能節省時間、節省能源。
圖1為本實用新型波紋式底面示意圖。 圖2為本實用新型蜂窩式底面示意圖。 圖3為本實用新型管道式底面示意圖。 圖4為本實用新型格子狀底面示意圖。
具體實施方式
將使用火焰為熱源的炒鍋與火焰接觸的面,由目前使用的光滑的弧形平面 狀結構改變為異型面形狀,包括波紋式、摺疊式、蜂窩式、鋸齒式、管道式、 孔狀、格子式、多點式或多條式等,從而在相同的火焰面積下,實現增大了與 火焰接觸的表面積。
本實用新型技術關鍵是炒鍋與火焰接觸面的異型化,即將有把手2的炒鍋1 的光滑的弧形面或平面的底部製作成為異型面狀。各種異型面可在製作鍋面時 同時模壓鑄出。
權利要求1、一種炒鍋異型化的底面,包括光滑的炒鍋,其特徵是將炒鍋與火焰接觸的底面製作成異型面狀。
2、 根據權利要求l所述的一種炒鍋異型化的底面,其特徵是所述的異型 面為波紋式、蜂窩式、鋸齒式、管道式、格子式、多點式或多條式。
專利摘要本實用新型提供了一種炒鍋異型化的底面,其特徵是將炒鍋與火焰接觸的底面製作成異型面狀。所述的異型面為波紋式、蜂窩式、鋸齒式、管道式、格子式、多點式或多條式。本實用新型僅僅通過炒鍋與火焰接觸面的結構改變,實現增大炒鍋與火焰接觸面的表面積,從而提高熱的傳導效率,充分利用熱源,達到節能的目的。
文檔編號A47J27/02GK201299436SQ20082011357
公開日2009年9月2日 申請日期2008年11月20日 優先權日2008年11月20日
發明者譚道宇 申請人:譚道宇