豆乾炒瘦肉的家常做法（豆乾炒肉的做法步驟）

2023-10-18 05:14:52 4

很有幸得到了菁選醬油的試用。這個醬油確實味道很鮮美，做菜或者涼拌味道都是很美味的。今天用來做了豆乾炒肉。很家常的菜。卻是不家常的味道。

【菁選醬油試用】豆乾炒肉的做法步驟

1. 菁選醬油。

2. 五花肉切片。蒜苗切段。紅椒切絲。姜切絲。豆乾切條。

3. 坐鍋燒熱後放油炒香姜出味。

4. 放五花肉下去翻炒均勻至金黃。中途加適量的料酒去腥。

5. 加紅椒和蒜苗段炒香。

6. 均勻炒散。

7. 然後加切好的豆乾一起翻炒均勻。

8. 放入適量的醬油。

9. 撒下蒜苗蔥段。

10. 加一勺鹽調味。

11. 適量的豆瓣醬翻炒均勻即可出鍋。

12. 成品。

小貼士

可以按照自己喜歡的調味料放入。