養雞的八個忠告（關於養雞的那些事）

2023-10-06 17:40:11

關於養雞的那些事文/許豔紅

這麼說吧，那時家裡的GDP全靠雞屁股。我一年也吃不到個雞蛋，除了清明和生日。農村娃過農曆，要是哪天忘了，母親是不會補的。家裡娃娃多，得我們自己提起。而且就煮一個，熱熱的，我們放在眼睛上，說這樣眼睛明亮，那雞蛋要小心地吃好久。

後來我工作了，有人說他吃雞蛋從不吃蛋黃，要麼給狗要麼扔了，我愕然，我氣憤，我表示脆弱的心靈受到傷害。

那時母親催我們最多的就是收雞蛋，幾個雞幾個蛋，我們就到處找，雞窩裡草堆裡牆角下。雞下別人窩裡了，就是是非。一度找不到蛋，後來夏天掏土炕，炕洞裡面一窩蛋，全燒得黑焦，母親氣得罵雞。指桑罵槐，其實農村更多是罵雞，罵雞就是罵人。

那時的雞晚上都要上架，窩在棍子上睡覺。趕雞上架也是我們的事，每晚都要點數。到齊了，母親就摸雞屁股，明天幾個蛋就有數了。

二姨厲害，有次雞吃農藥了，她硬是從雞嗉子裡擠了出來。她還會給雞餵四環素，藥捏碎，泡水裡，抓著雞往下灌。我書生氣地看著，覺得很粗俗。

有次上學，發軍媽給雞逮蟲，身上全是，爬來爬去，我吃驚。看了好久，最後雞死了。發軍媽說雞沒救了，也要對雞好點，雞太可憐了，我陡生敬意。看稀奇長見識，才知雞晚上不僅上架，還能上樹。

小時膽大，母親不在，竟敢賣雞蛋，結果悲催。水泥廠兩個女的，也都是本村的，花言巧語上門，1元錢拿了我們12個蛋，還盡挑大的。回來我給母親打死了。那倆女的是誰，我至今記得。

後來工作，因為寫文章，我又跟人槓上了，我的觀點是草雞蛋大，小時候的蛋多大啊，多漂亮啊，是可以明目的，可對方說洋雞蛋大。

論戰多年，現在我鄭重承認我錯了。現在的雞五花八門，連我也不認識了，更別說蛋。

也因為不會說話，鬧過笑話。那時奇怪，雞動不動「灶窩」，不生蛋了，讓人急。老雞怎麼處理的，不記得了。記憶中幾乎沒吃過雞，就有次是在汽路上給車碾死了。每年春天母親都要孵，整整21天。有次人家問我，母親在家做甚，我回說孵小雞呢，眾大笑。

大公雞喔喔叫，雞媽媽帶著一群小雞，常在我作文裡出現。

關於雞蛋，雙黃蛋，軟蛋，水煮蛋，新女婿來了8個蛋，老太太滿村借雞蛋......我奶奶會做生意，販雞蛋到廣陽，全靠兩隻小腳，現在想想真不容易。同學的叔叔用自行車販，販到西安，不知路上咋打不碎。

我愛人跟我回家沒吃到給新女婿打的蛋，那時母親已去世。結果碰到我哥病重，給了1000還是2000，後來我們滿村子買雞給我哥補，老太太都捨不得賣，雞還要下蛋呢，大公雞還要引蛋呢。結婚時，男娃娃還要抱大公雞去接親呢。最後愛人流淚，又讓我留了1000。

......

雞屎糊了眼，

抓了一手的雞屎，

踩了滿腳的雞屎

兜兜轉轉，世界變化翻天覆地，不僅有雞蛋，也有雞，而我卻賣起了雞，賣起了蛋。母親地下有靈，不知作何感想？

作者簡介：許豔紅，一個地地道道的富平人，雖然現在離故土千裡，但深深懷念著故土，時時關注著富平。