我學會了炒蛋作文350字
2023-10-24 07:30:32 2
篇一:我學會了炒蛋
我開始炒蛋。我走到廚房,打開碗櫃,拿出鍋子,放在爐灶上。打開煤氣,倒入少許油,讓油溫熱。我從冰箱裡取出三個又大又圓的雞蛋和一些蔥。我拿出一個碗,把雞蛋往碗旁輕輕一敲,蛋殼上馬上有一條裂縫,我順著縫把它撥開倒進碗裡。我連忙拿起一雙筷子,學著媽媽的樣子快速地打蛋。總是覺得打蛋很容易的我可嘗到了苦頭,看媽媽打蛋很簡單,但在我手中可不簡單,沒打幾下我的手就酸了,最後,蛋清和蛋黃總算混合在一起,呈橙黃色。我拿起碗小心翼翼地從鍋旁倒下去,生怕油濺上來,可預料中的事還是發生了。油濺得我衣服上全是。我學著媽媽的樣子連忙拿起鍋蓋頂在身前,不停地用鍋鏟把蛋翻炒幾個來回,等到雞蛋呈金黃色,再在鍋中加入少許鹽和味精,把蔥切成蔥末,撒入鍋中。「滋啦——」隨著清脆的聲響,鍋裡散出一股撲鼻的香氣。我拿出筷子嘗了一口,雖然離媽媽做的水平還差一大截,但我覺得味道已經很美啦!
篇二:我學會了炒雞蛋
上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準備自己做一道菜,於是我就選擇了炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋從冰箱裡拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋滾走了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進去,我用筷子去夾它,可怎麼也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗裡,啊!雞蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進去,並把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又攪拌均勻。這時,我把洗好的鍋放在火爐上,把火打開等油熱了後我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最後我把炒好的雞蛋盛進盤子裡。
完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。
篇三:我學會了炒雞蛋
星期二,我們今天上半天,我回到家後幫媽媽做飯,我也不會做什麼高級飯菜,就會做幾個普通菜,於是,我要做黃瓜菜,但是媽媽說要做炒雞蛋,我不會,就跟媽媽學了起來。
做法聽起來非常簡單,不就先把鍋燒熱,放上油,打入雞蛋就行了嗎!我搶過媽媽的地方,把鍋燒熱,放上油,剛剛打入雞蛋,一慌張幾塊雞蛋皮連著雞蛋一塊溜進鍋裡,我趕緊關上火,把雞蛋皮撿出來,第二次我仔細了,心裡一直想著:一定要成功……可有因為過於緊張,雞蛋皮口嗑大了,雞蛋掉在了地上,我非常心疼,心想:太大一了,竟把那麼關鍵的地方漏掉了,真是太不應該了,這時媽媽看我洩氣了,就走過來對我說:「加油!堅持,你一定會成功的『』我又鼓起勁,認真的做起來,還是不成功,媽媽說:」我來教你,應該先把鍋燒熱,然後放上油,打雞蛋時別慌張,打入後拿鏟子鏟一鏟,就做成了。『』我按媽媽說的做,果然成功了。
哎!什麼事看來都不能說簡單,實際做一做才知道。
篇四:我學會了炒雞蛋
晚上放學,爸爸、媽媽不在家,我肚子已經「咕嚕咕嚕」直叫,於是我下定決心自己炒雞蛋。
我先從冰箱裡拿出了兩個圓圓的雞蛋,再從柜子裡拿出一個碗,我沿著碗邊敲碎雞蛋殼,「啪嚓」一聲,雞蛋掉到了地上,我連忙掃起,又小心翼翼地打另一個雞蛋,可算成功了!用筷子在碗裡攪拌均勻。「準備工作好啦,開始炒菜!」我自言自語說道。
我把鍋放在電爐上,鍋剛剛熱,我拿起油瓶往鍋裡就到,這時幾滴油珠飛濺出來,燙到了我的手,我直喊疼。真想放棄,可是還餓,不能半途而廢,我馬上把雞蛋放進鍋裡,想起媽媽上次炒雞蛋告訴我的話:雞蛋要快速翻炒,要不然容易炒焦,我按照媽媽的話,認真做了起來。由於第一次做,我心「怦怦」直跳,生怕出了差錯。終於做好了,雖然整個雞蛋都炒碎了,沒有胡,我卻感到非常欣慰。我張開嘴巴品嘗了一下,「好好吃啊!」當時我的心裡比吃了蜜還甜!
做菜看著非常簡單,可是做起來就很難。做事都是從一點一滴積累成的。我們要多多嘗試,不能半途而廢,這樣才能有很大的收穫!
篇五:我學會了炒雞蛋
童年充滿了快樂,其中一件事,就想耀眼的鑽石,射出快樂的光芒。我學會了炒雞蛋,這是我精誠所至,金石為開才做好的。接下來就跟我來看看吧!
一天早上,我睡醒了,看到爸爸媽媽正在睡覺,自己也很餓,所以我準備做個簡單的食品給自己吃,順便幫他們也做一份。我拿了個雞蛋,再拿出筷子和碗。我先把雞蛋敲一敲,再把它打開,放進碗裡,用筷子拌了拌,倒進鍋裡,心想:我還沒洗臉,乾脆去洗個臉好了。「什麼味道?」我趕忙跑到廚房,一看,原來是雞蛋炒焦了。心想:哎,煩死了,煩死了不做了。可是……不做的話,我就沒得吃了。所以我堅持了下去。我想著爸爸做的樣子,便做了起來。!「太棒了,我完成了!」我高興地一蹦三尺高。
爸爸媽媽起床了,好奇地問:「這炒雞蛋是誰做的呀?」「當然是我做的啦!」我驕傲地說。「寶貝兒,你真棒!」聽到爸爸媽媽地讚揚,我開心地笑了。
今天,我明白了一個道理,只要你堅持就能做好一件事!