怎樣煲淡菜乾雞肉湯
2023-10-31 17:04:42 1
食材：雞1隻、幹淡菜適量、鹽適量、枸杞子、桂圓、紅棗、姜塊、花椒。
製作方法：
1、將雞洗乾淨，切成小塊，然後去水；
2、將雞放入砂鍋，加入姜塊和花椒；
3、將幹淡菜用開水泡15分鐘，再將淡菜撈出，放在冷水裡面泡5分鐘；
4、將淡菜上面的青苔及裡面的黑色洗乾淨或刮乾淨，最後放入砂鍋；
5、再加入枸杞子、桂圓、紅棗和適量的鹽，熬上兩個小時即可。
關鍵詞： 怎樣 肉湯
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