六年級語文下冊3課臘八粥主要內容（第2課臘八粥預習筆記）
2023-10-15 16:33:04 1
小學友們，你們在臘八節這天是否都要喝上一碗香甜可口的臘八粥呢？在寒冷的臘月時分，一碗熱乎乎的臘八粥，不僅養生，更寓意著豐收美好。臘八粥中的各種食材，幾乎匯聚了一年中各個季節的收穫。古人用這種食材的大匯總向天地、祖先展示這一年的收穫，慶賀這一年的豐收，並祈求來年風調雨順，再來一個好收成。我們們在學習《臘八粥》這篇課文時，要注意抓住人物的語言、神態、動作、心理活動的描寫，品味文中細膩描寫臘八粥的句子，學習具體、細緻描寫事物的方法。
一、生字預習
【臘】là（臘月）（臘八）（寒冬臘月）字義：農曆十二月。
【粥】zhōu（臘八粥）（米粥）（僧多粥少）字義：用米、面等煮成的半流質食品。
【膩】（油膩）（膩煩）（心思細膩）字義：①事物油脂過多。②膩煩，飲過多而厭煩。③積汙，汙垢。
【咽】yàn（咽下）（吞咽）（狼吞虎咽）字義：使嘴裡的食物等通過咽喉到食道裡去。
【匙】chí（湯匙）（茶匙）（一口兩匙）字義：舀湯用的小勺子。又叫調羹。
【攪】jiǎo（攪和）（攪拌）（打攪）字義：①拌。②擾亂。
【稠】chóu（稠密）（濃稠）（稠人廣眾）字義：①濃，跟「稀」相對。②多而密。
【腫】zhǒng（腫脹）（腫塊）（鼻青臉腫）字義：皮肉浮脹。
【熬】áo（熬粥）（熬夜）（煎熬）字義：①久煮。②忍受，耐苦支撐。
【褐】hè（褐色）（短褐）（被褐懷玉）字義：①黑黃色。②粗布或粗布衣服。
【缸】gāng（染缸）（魚缸）（水缸）字義：盛東西的陶器，圓筒狀，底小口大。
【髒】zāng（髒水）（骯髒）（髒衣服）字義：不乾淨。
二、多音字整理
【匙】①chí（湯匙）②shi（鑰匙）
【髒】①zāng（骯髒）②zàng（內臟）
三、詞語解釋
1、碗盞：碗。
2、益發：越發，更加。
3、浪漫：富有詩意，充滿幻想。
4、嘟囔：連續不斷地自言自語。
四、近義詞總結
預備——準備 沸騰——鼎沸 攪和——攪拌
猜想——猜測 資格——資歷 可靠——牢靠
好奇——新奇 濃稠——黏稠
五、反義詞總結
濃稠——稀薄 鬆勁——鼓勁 反抗——順從
清楚——模糊 可靠——可疑 承認——否認
粉碎——完好 沸騰——平靜
六、句式總結
●雙重否定句● 雙重否定句是用否定的形式，表達肯定的語意的句子，具有加強語氣的作用。
雙重否定通常是兩個否定詞：「不……不……」，「沒有……不……」，「非……不……」連用。如，「我不得不告訴你這件事。」，「沒有誰不懼怕他的威嚴。」書面語中還經常使用「無不、無非、不無、未必不」等雙重否定詞來表達。如，「他的話不無道理。」「我雖然年輕，但未必不是你的對手。」
雙重否定句還可以由一個否定詞加上一個否定意義的動詞構成。如，「誰也不會否認地球是繞著太陽轉的。」
【課文原文示例】這不能不說是奇怪呀，例子跌進鍋裡，不久就得粉碎，那是他知道的。
◆雙重否定句改為肯定句的方法：
1、去掉否定詞，變成肯定的意思。
2、相應加減詞語，使句子通順。
課文中的句子改為肯定句：這真是奇怪呀，慄子跌進鍋裡，不久就得粉碎，那是他知道的。
七、課文內容導讀
1、第一部分「愛臘八粥」（第1自然段）：寫人們對臘八粥的喜愛程度以及怎樣煮臘八粥。
「小孩子」「大孩子」「老孩子」，代指不同年齡階段的人。說明臘八粥是老少皆宜、大眾都喜愛的美食。
「誰不是嘴裡就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。」用反問的方式強調了人們對臘八粥的喜愛程度。
「糊糊塗塗」形容臘八粥裡放的東西種類多，難以分清楚。
「嘆氣」用擬人的手法形象地寫出了煮粥鼓出氣泡發出的聲音，從側面突出人們對臘八粥的熟悉和喜愛。
「大碗大碗」「大匙大匙」「塞灌」等詞描寫出了人們吃臘八粥時痛快淋漓的樣子，突出了臘八粥的美味可口，以及人們對臘八粥的喜愛。
2、第二部分「等臘八粥」（第2—17自然段）：寫八兒盼粥、分粥、猜粥、看粥的過程。
（1）第2—8自然段：寫八兒對臘八粥的期盼。
①第2自然段：「住方家大院的八兒，今天喜得快要發瘋兒了。」誇張的寫法突出了八兒對臘八粥的喜愛程度之深，為下文寫八兒期待臘八粥蓄勢。
「進進出出」突出了八兒迫不及待的心情。「好久」突出了八兒等待的時間長，也突出了臘八粥熬煮的時間長。
②第4自然段：（語言描寫）兩個「媽」字表現了八兒的「饞」和「急」。省略號省略了八兒要說的話，突出了八兒盼粥快點煮熟的焦急
③第6自然段：（語言描寫、神態描寫）「要哭的樣子」顯然是八兒故意做給媽媽看的，為了早點吃上臘八粥謊稱自己餓了，寫出了八兒撒嬌、賭氣、失落的樣子，突出了八兒的天真可愛，頗具童趣。
④第8自然段：「難道還能設什麼法來反抗嗎？」用反問句說明八兒年齡小，對媽媽的決定無可奈何。
「嘆氣」「嘟囔」用擬人的手法，將臘八粥在鍋中熬煮的樣子形象地展現了出來。
（2）第9—11自然段：寫粥還未熬好，八兒就迫不及待地分粥了。
①第9自然段：語言描寫，八兒分粥的情景讓人忍俊不禁，從這裡可以看出八兒想喝粥的想法極其強烈，同時表現了他的聰明可愛。
②第10自然段：「孥孥」是湘西方言兒兒子的意思。
③第11自然段：語言描寫，八兒又重新分了粥，這次又把媽媽的半碗分給了自己，可見八兒想吃臘八粥的想法之強烈。
（3）第12自然段：寫八兒聽到粥的聲音但卻看不到粥的樣子。
（4）第13自然段：寫八兒猜想粥的樣子。
「只能猜想：」一句，是對八兒的心理描寫，寫八兒對臘八粥的美妙猜想。反映了八兒對臘八粥的美好嚮往，進一步突出了他想快點喝到臘八粥的迫切心理。
（5）第14—16自然段：寫八兒看到的臘八粥的樣子。
①第15自然段：作者運用擬人的修辭手法，生動地刻畫了臘八粥的樣子，除了粥的顏色，八兒看到的粥與自己猜想的一樣。以小孩子的視角來描寫臘八粥，角度新奇，充滿童趣。
②第16自然段：是對八兒心理變化的描寫。前文寫了八兒對臘八粥的美好想像，現在看到粥的顏色卻是黑的，八兒既奇怪又感嘆。
3、第三部分「吃臘八粥」（第18、19自然段）：寫臘八粥味道美，一家人吃得心滿意足。
（1）第18自然段：「雖然……但是……」轉折句，說明粥雖有不足，但是粥的味道不錯，突出了粥的美味。
（2）第19自然段：「肚子已成了一面小鼓了。」比喻句，把八兒吃飽的肚子比作一面小鼓，說明臘八粥太好喝了，八兒一碗接一碗吃粥，吃的很多，吃得很盡興。
「浪漫」指富有詩意，充滿想像，文中指筷子的擺放不同以往，是詼諧的說法，體現出八兒喝臘八粥後的心滿意足。
「奈何」指沒有辦法，只能這樣了，從中可以看出一家人喝臘八粥喝得很盡興，即使是以往的美味臘肉也已經再也吃不下了，從側面突出了臘八粥的好吃及他們對臘八粥的喜愛。
八、文章主題概括
《臘八粥》一文作者以細膩的筆觸，通過小孩八兒的視角，描寫了他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的過程，描繪了一幅臘八節時甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景，表現了濃濃的親情以及人們對生活的熱愛。
九、課後習題疑難解惑
1、朗讀課文，一邊讀一邊想像八兒的饞樣兒。
【解析】邊讀邊想既是閱讀的重要方法，也是良好的讀書習慣。八兒的饞樣兒在盼著趕緊吃上臘八粥、想多吃幾碗臘八粥、猜想臘八粥的樣子中表現得淋漓盡致。在讀這些段落時，我們可以抓住八兒的語言、動作、心理等來想像八兒的饞樣兒。
2、課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得詳細，那部分寫得簡略，想想這樣寫有什麼好處。
【參考答案】等粥這部分內容寫得詳細，喝粥這部分內容寫得簡略。詳寫等粥，略寫喝粥，是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景，充分表現八兒對臘八粥的渴望與喜愛，突出文章中心。
3、「花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。」像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀一讀，和同學交流自己的感受。
【參考答案】（1）「把小米、飯豆、棗、白糖、花生仁合攏起來，糊糊塗塗煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了。」這個句子運用擬人的修辭手法，把粥當作人來寫，讀起來有一種親切的感覺，非常生動形象。
（2）「鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續。」這句話寫出了臘八粥逐漸粘稠、咕嘟冒泡的樣子，極具畫面感。
4、〈小練筆〉作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你喜愛的事物。
【參考答案】我喜歡吃的一道菜就是糖醋裡脊。想起酸甜酥脆的糖醋裡脊，我的口水都要流出來了。做糖醋裡脊時，先把裡脊肉洗淨切成條，放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、薑汁拌勻，醃製一會兒。然後撒上澱粉，再放到油鍋裡炸，炸好後撈出。另外用一個鍋，放適量番茄醬、白糖、清水，煮開後加一點兒水澱粉，煮到湯汁兒變稠關火，倒入炸好的裡脊肉快速攪拌，再撒上芝麻就完成了。但是看一眼這色香味俱全的糖醋裡脊就讓人口水直流了，更不要說大口大口地吃了。
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