怎麼把花生米裹上更多的麵粉
2023-10-16 21:51:24 2
1、首先需要把花生洗淨濾水。
2、然後讓花生用蛋白裹漿，之後濾去多餘的蛋漿。
3、然後將花生投入到麵粉堆中，來回搖動之後，讓花生沾有更多的麵粉。
4、然後過篩將多餘麵粉篩出。
5、起鍋燒油，油鍋至160度下花生浮起，再炸30秒起鍋即可。
關鍵詞： 怎麼 花生米 麵粉
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