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作文我學會了包餃子600字

2023-10-12 12:58:29 2

篇一:我學會了包水餃

  在寒假裡,我經歷了許多有趣的事,我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。

  告訴大家一個秘密,我非常喜歡吃水餃,這個假期我可沒少吃呢!想一想,大年初一早晨吃的是水餃,中午吃的也是水餃,晚上吃的還是水餃,一天下來我還是沒有吃夠。

  昨天聽奶奶說明天中午包水餃,我就開心的又蹦又跳,不知道怎麼形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了,聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床,才把面和好,準備要包水餃。我想了想,既然我迫不及待的想要吃水餃,而奶奶很疲勞又很辛苦,還是我幫奶奶一起包水餃吧。

  奶奶先教我揉面,因為揉面很簡單,揉面之前需要把面弄得扁圓一些,這樣才好揉;然後會看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線,線把面分開後,手放在面上一直不停的揉。過了一會,面揉好了,可以把面揉成長條條,像一條長長的龍,奶奶不費一點力就把面一點一點的切開,一點點的小麵團像一個個小球球,把麵粉撒在小球球上,手拿著小球球的一個地方,一隻手一邊轉著,另一隻手把擀麵杖也轉著,一直擀到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下,然後拿出了皮,用筷子把餡子放進皮子裡,用手把皮子對準,一點一點的捏好,一個餃子就做成了。這可真不簡單,我和奶奶辛辛苦苦得終於把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了,終於體會到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。

  媽媽回家下完水餃,我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐,感覺今天的水餃格外香,爺爺奶奶爸爸媽媽都誇我懂事了,我很高興,我也學會包餃子,並還能替奶奶分擔做飯的辛苦。

  我現在明白了,做什麼事情開始都會很難,但是只要用心、認真去做,沒有學不會的事,像現在,以前我覺的包水餃是一件很困難的事,現在都會了。以後我會多幫奶奶和媽媽做家務的。


篇二:我學會了包餃子 劉博林

  星期六中午,媽媽對我說:「兒子,你今天跟我學包餃子吧!」我猶豫了一會兒還是答應了。

  媽媽和我一起下樓去買做餃子用的材料:餃子皮。大肉、韭菜、生薑、蔥。我幫媽媽摘菜、去根、洗菜。媽媽把大肉放在盆裡,撒上調料和韭菜,攪拌好之後我們開始包餃子。

  我照媽媽的樣子先拿出了一張餃子皮,拉一拉扯一扯,然後放在左手尖靠邊的地方,右手拿起一把勺子,取上適量的餡放在餃子皮中間,用勺子把餡理整齊,把餃子皮的一邊拉到另外一邊去一壓,再用大拇指和食指一擠,可是餃子餡像不聽話的孩子一樣老是往外跑,我就用食指把它們往裡推,它們好像感覺我是新手就不聽我的,好不容易才包好一個餃子,抬頭一看媽媽都包了好幾個了,我心裡特別焦急,又拿起一張餃子皮像剛才的樣子包起來,包好之後放在盤子上,看看媽媽的餃子像鼓著肚子的小企鵝一樣整整齊齊地排在那裡,而我的卻像沒充氣的氣球一樣有氣無力地躺在那裡,我說:「包餃子還真難。」媽媽笑著說:「你多練習就會越來越好,熟能生巧!」我就認真地包起來,雖然沒有像媽媽包的那麼好,但一個比一個有進步,我很開心,只要用心做一件事,就會越做越好。就這樣我們包完了所有的餃子,媽媽誇我:「看,進步多大!」。

  媽媽把煮好的餃子給我端了一盤,雖然我包的餃子扁扁的,沒有媽媽包的那麼飽滿,但是這是我自己的勞動成果,心裡還是美滋滋的。

篇三:我學會了包餃子 佩琪

  以前,看著奶奶和媽媽熟練地包餃子,我心裡就暗暗下定決心:我一定要學會包餃子。

  今天的餃子餡是美味無比的素餡!媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。噹噹、噹噹當,這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家,在唱著歡樂而又興奮的勞動進行曲。切好之後,媽媽就開始「挑戰」雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋,把打好的雞蛋放到鍋裡,變成塊時,再把它撈上去,和韭菜交過朋友後,就開始包餃子了。首先奶奶把面擀成條子狀,又用刀給它「整容」,變成了三角形,接著,奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準備大顯身手。抓起一張皮兒,剛一包,成了!哎呀,不小心露餡了。媽媽一看,不禁哈哈大笑起來。

  我心裡很不是滋味,媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉,像猜透了我的心思似的對我說:「包餃子是一種技術活。我相信,只要你不斷練習,就可以成功!」聽了這句話,我頓時信心十足,便拿起一個餃子皮兒,往裡面放了一些餡兒,為了能讓它圓鼓鼓的,我又多夾了一塊雞蛋,便開始包。包可不是容易的事,我費了九牛二虎之力才把包餃子這個「難題」給攻克了。我把它擺到盤子上,一看:媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍,威風凜凜的站在那兒,而我的呢,是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣,又拿起一個開始包,媽媽又來幫助我,對我說了許許多多的技巧。慢慢的,我包的餃子越來越好。

  還有一個最重要的是:煮餃子。媽媽事先準備好開水,我和雅琪端起了餃子,向廚房進攻,「下餃子!」奶奶示範了一下,並告訴我們應該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去,像是童年記憶中的「滑滑梯」,我們三下五除二就把餃子下完了。過了一會兒,香噴噴的餃子就出鍋了。

  吃著我們自己的勞動成果,我心裡有一種說不出的滋味。


篇四:我學會了包餃子 李奇蒙

  在一個陽光明媚的早上,我起了床,奶奶就問我吃不吃餃子,我連忙答應了,我心裡想著:終於有餃子吃了!之後,馬上與奶奶一起去買做餃子的原料:餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。

  一切準備工作都做好了,我們開始包餃子了!只見奶奶拿出一片餃子皮,把餡包在裡面,然後,蘸點清水,最後再雙手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的像一個大將軍。我也學著奶奶的樣子,也包了起來,可我包的卻像一個乾瘦的老頭一樣,此時我並沒有輕易放棄,經過我反覆嘗試,終於,功夫不負有心人,在一番刻苦的努力之後,我終於包好了一個,雖然我的臉上早已沾滿了麵粉,但是心裡卻是像吃了蜜一樣甜。

  然後,爺爺又對我們說:「你們不如來一個包餃子比賽吧!」我聽了,立刻答應了,「預備——開始!」只聽見一聲令下,我和奶奶就馬上開始包起了餃子,不一會兒,桌子上擺滿了大大小小的餃子,我數了一數,我才包了十幾來個,而奶奶就包了四十多個。顯然,這場比賽是奶奶勝利了。

  包完餃子了,我們便商量著怎麼吃。奶奶說:「煮著吃。」爺爺說:「蒸著吃才好吃。」而我說:「炸著吃才好吃!」正在我們爭論不休時,奶奶馬上提議;「我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧!」我們聽了,都答應了。等到餃子可以吃時,我迫不及待的夾起一個餃子,蘸了蘸碟子,吃了一口,啊!真是美味呀!自己做的味道就是不一樣。

  一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數的哲理,在這我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢的邁出步伐,就會有成功的希望。

  古人云:「有付出,就會有收穫。」這句話真的沒有錯。


篇五:我學會了包餃子 傑伊

  在成長的道路上,我學會了很多:說話、走路、畫畫、寫字……不過,有一件本領卻令我歡樂無窮,那就是包餃子。

  在2008年除夕的時候,我和爸爸來到陝西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了,他們見到遠道而來的我和爸爸都十分高興,連忙招待我們。

  很快除夕夜到了,爺爺為了慶祝一家團圓,叫大家齊動手,自己包自己的餃子。可我還不會包餃子呢,只好找姑姑幫我。

  「既然是自己包自己的,那我們就要從和面學起。」姑姑想了想又說,「想和好面,就要放半碗麵粉加半杯水。」姑姑邊說邊做。「你也試試吧!」姑姑說。我小心翼翼地量了半碗麵粉和半杯水。「然後我們要用手揉一揉,直到碗光、手光、面光。」說著,我和姑姑就和了起來。和面用的時間可真長,我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨後,姑姑從櫥櫃裡取出了兩根擀麵杖和一小袋麵粉說:「我們應該擀餃子皮了!首先要灑半小袋麵粉在面板上,並抹均勻;然後要把和好的面搓成條並切成丁;最後把面丁用擀麵杖擀成餃子皮。聽懂了嗎?做吧。」姑姑耐心地講,我倒了半袋麵粉在面板上,輕輕地抹了抹,又把面搓成了長條,並切成許多小塊,最後我左擀幾下,右擀幾下,終於把餃子皮擀好了。「餡已經拌好,咱們開始包餃子吧!首先要舀一勺餡放進餃子皮裡。」姑姑邊說邊做,我邊聽邊學,「然後我們捏一下頂部,再把下面的兩個角推上去,再捏緊,餃子就包好了!」隨後,我又照著姑姑的樣子包了好幾個餃子。

  哇!我學會了包餃子。別看步驟有些多,但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。

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