小香菇燒肉的做法大全家常（百吃不膩的香菇燒肉教程）

2023-10-12 10:04:30 1

By 果小果子

用料

做法步驟

1、蔥蒜切碎，辣椒切段備用

2、香菇切塊，豬肉切條備用

3、起鍋燒油，油熱倒入蔥蒜爆出香味

4、倒入切好的豬肉，翻炒一會兒

5、加入一勺甜麵醬上色，繼續翻炒

6、掃入切好的香菇，繼續翻炒均勻

7、倒入一大碗清水，大火燒開，轉小火慢慢燉煮半小時左右

8、等湯汁濃稠的時候，倒一勺生抽調味

9、再倒一勺蠔油提鮮

10、倒入切好的辣椒，繼續翻炒一會兒

11、最好撒上提鮮的蒜苗點綴一下，即可關火裝盤

12、一道美味家常菜：香菇燒肉就做好了

小貼士

這道菜一般都是用幹香菇來做，這次用了鮮香菇，味道不錯，不一樣的口感，香菇比肉還好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

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