有胃病的人吃什麼最養胃

2024-08-28 01:00:10

　　1、牛奶

　　牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。

　　經過研究許多人都發現了牛奶可以治療不少疾病，例如消化性潰瘍病、習慣性便秘等，不過牛奶雖然養胃的效果非常好，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

　　2、粥類

　　粥類食物裡面蘊含許多對人體有益的營養元素，並且這些營養元素容易被吸收，特別是八寶粥，八寶粥裡有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

　　養胃早餐的3點原則：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

　　推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麵條。

　　3、湯水

　　除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。

　　湯水雖然對養胃很好，但是這並不包括肉湯，這是因為肉湯裡面有許多酸性物質，這些酸性物質不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。

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