西安東郊陝北抿節面（陝西洛川抿節面）

2023-04-15 05:21:02 3

西安東郊陝北抿節面? 幾年前，去陝西洛川開庭，提前就買了火車票，從北京站到延安在延安住了一天，看了看寶塔山，延河水，棗院，品嘗了狗頭棗，下面我們就來說一說關於西安東郊陝北抿節面?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

西安東郊陝北抿節面

幾年前，去陝西洛川開庭，提前就買了火車票，從北京站到延安。在延安住了一天，看了看寶塔山，延河水，棗院，品嘗了狗頭棗。

第二天坐長途車去洛川，一路上陝西的黃土高坡，幾乎沒有什麼綠色，從窗外看，時不時可以看到路邊的窯洞，比比皆是，還有各地捐款的希望小學，看著規模設備有模有樣，可以看出全國人民對革命老區的尊敬和關愛。

到了洛川，找到法院門口的旅館住下，已經是快中午，牛困人飢日已高，趕緊去飯館填肚子，走著走著一處飯館門口貼著廣告。寫著本地麵食，抿節，十三塊錢一碗。

進去後，把老闆娘叫來，來一碗，當熱氣騰騰的一碗抿節端上來，仔細觀看，是兩頭尖尖，中間粗一點，有拇指長，白白的，滿滿的一大碗，更讓人驚喜的是，服務員拿來的伴麵食的作料，四四方方的格子，一數，好傢夥，有十二種，北京炸醬麵。最多就有八種，這還多出四種，頓時胃口大開。猛吃起來，三下五除二一碗沒了，老闆娘看我吃完，說了一句，不夠再盛，吃飽為止，不加錢，

美滋滋地吃飽了。只有在洛川才能有這樣的感覺。真是。鳥不高飛，怎知藍天之闊，人不遠行，怎知世界之大。不來洛川，怎知抿節味道香美。

回到北京才知道北京炸醬麵不是拌料最多的麵條。洛川的抿節面是我知道拌料最多的面。高手在民間。