南瓜燉蜆子怎麼做
2024-09-08 07:22:10 1
1、買新鮮的蜆子讓賣家把蜆子肉給括出。回家後用蜆子原有的湯把蜆子洗淨即可。
2、南瓜洗淨不用去皮，切成小塊。
3、鍋燒熱，放入油，放入姜蔥，爆出香味後放入切好的南瓜翻炒。
4、翻炒至微軟後添入水，放入適量的鹽，等南瓜已經軟軟糯糯的時候放入蜆子燉一個開即可。
5、出鍋裝盤表面撒上香蔥末。
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