花膠如何做有營養
2024-09-07 22:54:10
1、可以做花膠雞湯，好吃又有營養。
2、材料：老母雞一隻、花膠適量、當歸、沙參、白胡椒十餘粒。
3、魚肚泡發好，老母雞斬塊。
4、將雞塊放入砂鍋中，加適量水，水煮沸前，用勺子撇去浮沫。
5、加入白胡椒粒。
6、放入發好的魚肚。
7、將沙參和當歸掰成小截，放入湯中。煲約1個半小時，加鹽調味即可。
關鍵詞： 如何 營養
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