河蚌醃製方法
2024-09-08 21:33:10
1、材料：河蚌1斤、香菜3根、青蔥3根、蒜頭、金不換。
2、調料：生抽1小碗、油1匙、白糖少許。
3、香菜、蔥、蒜頭洗乾淨切碎放進炒鍋下油、金不換爆香，要炒出香味來，再加入生抽、水、白糖；
4、燒開後將河蚌倒入鍋中，煮2分鐘後關火。
關鍵詞： 河蚌 醃製 方法
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