豆豉辣醬拌麵如何做
2024-09-10 13:00:10
1、主料：小麥麵粉550g、豆豉100G。
2、輔料；姜適量、蔥適量、蒜適量、辣椒適量。
3、蔥姜蒜辣椒切碎，油熱放蔥姜蒜爆香。
4、放豆豉炒出醬香味，可適當倒些水，注意不要炒糊了，最後放入蔥花。
5、麵團和好，擀開面，切麵條。
6、水開放入抖散的麵條，煮熟撈碗。
7、和上炒好的豆豉醬和蔥花拌勻即可。
關鍵詞： 豆豉 辣醬 如何
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