薺菜豆渣餅怎麼做
2024-09-11 21:29:10
1、薺菜250克、小麥麵粉100克色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量、五香粉適量
2、薺菜去掉黃葉，在清水裡浸泡2小時以上，洗淨，切碎。
3、豆渣放入雞蛋、麵粉、五香粉、鹽少許拌勻。
4、將切碎的薺菜放入拌勻。
5、煎鍋中放少許油，把做好的糊平攤在鍋裡，轉小火煎至兩面金黃即可。
關鍵詞： 薺菜 豆渣 怎麼
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