香菜烙餅製作方法
2024-09-12 09:15:10 1
1、香菜3棵、大蔥1棵、雞蛋4個、麵粉200克、油10克水。
2、方法：把香菜去根，去老葉，清洗乾淨。
3、然後把香菜切碎，越碎越好。
4、把大蔥剝外皮，然後剁碎，同樣也是越碎越好。
5、然後在香菜大蔥裡面打入雞蛋。
6、再加入適量的麵粉，鹽。
7、然後加入水，攪拌均勻。
8、餅鐺中加入油，燒熱。
9、然後把麵糊倒入餅鐺中攤平。
10、一面焦黃以後再翻面煎另一面。
11、兩面焦黃以後就可以出鍋了。
關鍵詞： 香菜 烙餅 製作 方法
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