活珠子的營養價值和危害

2024-09-02 02:04:10 1

　　1、活珠子極有營養成分的。受精雞蛋根據15-17天的科學研究卵化，變為為試管胚胎生雞蛋(活子蛋)。味細嫩滑，碳水化合物成分豐富多彩，各種各樣營養元素齊備及含有畜類胚素等營養成分。是民俗傳統式食品。在《本草綱目》中已記述：「雞胚蛋有治頭痛、偏頭痛、頭瘋病及四肢瘋瘴之作用。」童叟弱小如能常食之，有健脾胃、胃功效，遂而具有增強體質之作用。「雞胚小寶寶素」便是以雞胚蛋為原材料配加其他中草藥材而成，是一種營養成分和藥品的食用食品。

　　2、孕婦毛蛋就不能吃。毛雞蛋便是胎死腹中蛋，人吃後，對身心健康極其不好。關鍵是在孵化小雞的全過程中，因為平均氣溫、環境溼度或沙門菌感染及裂頭蚴環境汙染，使雞胚胎發育過程終止而產生死試管胚胎。

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