冷麵的配方
2024-08-05 03:35:10
主料：
冷麵
配料：
食鹽、醬油、醋、芝麻油、元貞糖、黃瓜、辣白菜、芝麻、西瓜、香菜
做法：
1、將冷麵撕開，用水侵泡；
2、黃瓜絲、香菜絲備用；
3、取適量糖放入碗中，加入醋、醬油、香油、鹽、芝麻、冰鎮水；
4、水開後加入泡好的冷麵，開鍋後關火蓋蓋燜五至七分鐘即可；
5、煮好後的冷麵用涼水過涼，控水；
6、將冷麵放入調好的湯中；
7、加入辣白菜、黃瓜、香菜；
8、加入一片西瓜，拌勻即可食用。
關鍵詞： 冷麵 配方
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