馬鮫魚是什麼魚
2024-08-05 09:38:10 1
馬鮫魚，別稱有鮁魚，鰆魚，鱍魚、竹鮫 、串烏，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25釐米至50釐米、體重300克至1000克。分布於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海。
體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠程洄遊。
馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與「雪菜」同燒鮮美異常，可作「燻魚」，也可用鹽醃製，是下飯佳餚。
生活習性：
生活在海洋中上層的馬鮫魚，它們的體背色深，多為藍黑色、深藍色或深
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