西葫蘆湯的做法竅門
2024-09-12 11:05:10 1
1、材料：西葫蘆，雞蛋，蔥 ，鹽。
2、製作過程：西葫蘆切片待用，雞蛋打成蛋液；鍋放油，蔥花爆香；將蛋液倒入移到湯鍋中加水燒開；燒開後放西葫蘆片再次燒開；燒開後，加少許鹽就可以了。
3、西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
關鍵詞： 西葫蘆 做法 竅門
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