玉米板慄排骨湯
2024-09-12 13:43:10
1、首先排骨400克,板慄10餘個,甜嫩玉米1個,枸杞、料酒、鹽和薑片適量備用。
2、然後玉米切成塊,板慄掰皮。
3、接著放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米塊、板慄和姜、料酒一起放入,用大火燒開後轉小火。
5、小火燉兩個小時,放枸杞和鹽調味即可。
關鍵詞: 玉米 板慄 排骨
2024-09-12 13:43:10
1、首先排骨400克,板慄10餘個,甜嫩玉米1個,枸杞、料酒、鹽和薑片適量備用。
2、然後玉米切成塊,板慄掰皮。
3、接著放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米塊、板慄和姜、料酒一起放入,用大火燒開後轉小火。
5、小火燉兩個小時,放枸杞和鹽調味即可。
關鍵詞: 玉米 板慄 排骨