一種提高黃顙魚肉質品質的飼料及其製備方法與流程
2023-12-05 05:44:36 3
本發明涉及魚飼料技術領域,尤其涉及一種提高黃顙魚肉質品質的飼料及其製備方法。
背景技術:
黃顙魚俗稱嘎牙子,屬鯰形目,鱨科,黃顙魚屬,是常見的底棲雜食性魚類,其廣泛分布於我國大部分地區的天然水體中,因對環境適應力強、養殖經濟效益高而深受養殖者歡迎。近幾年來,黃顙魚在日本、韓國、東南亞等國家有巨大的市場,是出口創匯的優良品種,也是近幾年的主要推廣品種。黃顙魚肉質細膩,味道鮮美、營養豐富,是餐桌上的美味佳餚,深受人們的喜愛。由於環境的汙染和過度捕撈,天然黃顙魚產量逐年下降,但市場需求量逐年增大,在集約化養殖過程中出現肉質差、死亡率高的問題。
技術實現要素:
本發明旨在解決現有技術的不足,而提供一種提高黃顙魚肉質品質的飼料及其製備方法,該發明能顯著提高黃顙魚肉質品質並促進其生長、提高抗病力。
本發明為實現上述目的,採用以下技術方案:一種提高黃顙魚肉質品質的飼料及其製備方法,其特徵在於,該飼料組分及質量百分比如下:
氯化膽鹼:0.08%-0.1%;
葉黃素:0.2%-0.5%;
蝦青素:0.05%-0.1%;
松葉粉:2%-3%;
磷酸二氫鈣:2%-3%;
豆粕:10%-15%;
花生粕:5%-10%;
雞肉粉:10%-15%;
進口魚粉:15%-20%;
魚油:3%-4%;
麵粉:25%-30%;
雜粕:15%-20%;
微量元素:0.1%-0.3%;
維生素:0.1%-0.15%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
本發明還提供一種製備上述提高黃顙魚肉質品質的飼料的方法,其特徵在於,包括以下步驟:工人依據生產配方進行配料,投料員根據生產配方進行投料,除麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經過粗粉95%達到40-50目,然後再經過超微粉95%達到90-100目,然後進入混合機,加入麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進行混合,混合3-5分鐘後,進行制粒膨化,制粒時調質溫度為90-100℃,之後經過烘乾箱110℃烘乾15分鐘後噴塗魚油,然後進行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高於室溫的5℃即可裝包待售。
本發明的有益效果是:本發明添加松葉粉提高了黃顙魚肉的香味,改善了其纖維性,增加了肉質的細膩程度並有效降低了腥味,顯著增加了魚的生長速度,可增產10%以上;葉黃素增強了黃顙魚肉質的質感,葉黃素作為綠色無汙染添加劑還能提高黃顙魚抗應激能力,間接增強肉質品質;氯化膽鹼促進了黃顙魚生長,提高了肉質品質,降低了飼料消耗;蝦青素主要沉積器官為肌肉,不僅能使黃顙魚自身促進維生素a、維生素e、維生素c和脂類的合成還能保持健康體色;本發明結合多種添加劑,提高了黃顙魚肌肉蛋白和脂肪含量,提高了肉質口感,促進了黃顙魚生長;本發明既能使黃顙魚肉質得到顯著提升,又具有促生長、維持黃顙魚健康的作用。
具體實施方式
下面結合實施例對本發明作進一步說明:
實施例1一種提高黃顙魚肉質品質的飼料,該飼料組分及質量百分比如下:
氯化膽鹼:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:15%;
花生粕:10%;
雞肉粉:10%;
進口魚粉:17.47%;
魚油:3%;
麵粉:25%;
雜粕:15%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
製備方法:現以製備100千克提高黃顙魚肉質品質的飼料為例對本實施例提供的製備提高黃顙魚肉質品質的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽鹼0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕15公斤、花生粕10公斤、雞肉粉10公斤、進口魚粉17.47公斤、魚油3公斤、麵粉25公斤、雜粕15公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據生產配方進行投料,除麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經過粗粉95%達到40-50目,然後再經過超微粉95%達到90-100目,然後進入混合機,加入麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進行混合,混合3-5分鐘後,進行制粒膨化,制粒時調質溫度為90-100℃,之後經過烘乾箱110℃烘乾15分鐘後噴塗魚油,然後進行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高於室溫的5℃即可裝包待售。
實施例2一種提高黃顙魚肉質品質的飼料,該飼料組分及質量百分比如下:
氯化膽鹼:0.1%;
葉黃素:0.5%;
蝦青素:0.1%;
松葉粉:3%;
磷酸二氫鈣:3%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:11.85%;
進口魚粉:20%;
魚油:4%;
麵粉:26%;
雜粕:16%;
微量元素:0.3%;
維生素:0.15%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
製備方法:現以製備100千克v為例對本實施例提供的製備提高黃顙魚肉質品質的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽鹼0.1公斤、葉黃素0.5公斤、蝦青素0.1公斤、松葉粉3公斤、磷酸二氫鈣3公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉11.85公斤、進口魚粉20公斤、魚油4公斤、麵粉26公斤、雜粕16公斤、微量元素0.3公斤、維生素0.15公斤,投料員根據生產配方進行投料,除麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經過粗粉95%達到40-50目,然後再經過超微粉95%達到90-100目,然後進入混合機,加入麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進行混合,混合3-5分鐘後,進行制粒膨化,制粒時調質溫度為90-100℃,之後經過烘乾箱110℃烘乾15分鐘後噴塗魚油,然後進行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高於室溫的5℃即可裝包待售。
實施例3一種提高黃顙魚肉質品質的飼料,該飼料組分及質量百分比如下:
氯化膽鹼:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:15%;
進口魚粉:15%;
魚油:3%;
麵粉:27.47%;
雜粕:20%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
製備方法:現以製備100千克提高黃顙魚肉質品質的飼料為例對本實施例提供的製備提高黃顙魚肉質品質的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽鹼0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉15公斤、進口魚粉15公斤、魚油3公斤、麵粉27.47公斤、雜粕20公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據生產配方進行投料,除麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經過粗粉95%達到40-50目,然後再經過超微粉95%達到90-100目,然後進入混合機,加入麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進行混合,混合3-5分鐘後,進行制粒膨化,制粒時調質溫度為90-100℃,之後經過烘乾箱110℃烘乾15分鐘後噴塗魚油,然後進行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高於室溫的5℃即可裝包待售。
實施例4一種提高黃顙魚肉質品質的飼料,該飼料組分及質量百分比如下:
氯化膽鹼:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:15%;
進口魚粉:15%;
魚油:3%;
麵粉:30%;
雜粕:17.47%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
製備方法:現以製備100千克提高黃顙魚肉質品質的飼料為例對本實施例提供的製備提高黃顙魚肉質品質的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽鹼0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉15公斤、進口魚粉15公斤、魚油3公斤、麵粉30公斤、雜粕17.47公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據生產配方進行投料,除麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經過粗粉95%達到40-50目,然後再經過超微粉95%達到90-100目,然後進入混合機,加入麵粉、氯化膽鹼、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進行混合,混合3-5分鐘後,進行制粒膨化,制粒時調質溫度為90-100℃,之後經過烘乾箱110℃烘乾15分鐘後噴塗魚油,然後進行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高於室溫的5℃即可裝包待售。
上面對本發明進行了示例性描述,顯然本發明具體實現並不受上述方式的限制,只要採用了本發明的方法構思和技術方案進行的各種改進,或未經改進直接應用於其它場合的,均在本發明的保護範圍之內。